Огурец: описание и особенности ухода

Декоративный огурец: описание, особенности выращивания и ухода, фото

  • 16 Октября, 2018
  • Оформление клумб и сада
  • Алена Боровкова

Декоративный огурец – замысловатое растение, относящее к семейству тыквенных. Дикий огурец, китайская горькая дыня, овощ с бородавками, момордика – каких только названий не получило растение в народе!

Внешний вид дикого огурца

Растение представляет собой плетущиеся лианы, которые эффектно смотрятся в оформлении сада даже вне периода цветения и созревания плодов. Предпочтительные участки высаживания – вдоль заборов и беседок для формирования зеленой живой изгороди из декоративного огурца момордики.

С латыни название переводится как “кусачий”, и обусловлено это защитными свойствами овоща. Вся наружная часть кожуры покрыта железистыми ворсинками, которые раздражают кожу, вызывают покраснение и зуд по типу ожога от крапивы. Обрабатывать кусты растения необходимо в закрытой одежде и перчатках, но только до периода созревания.

Поспевая, плоды приобретают оттенок от желтовато-оранжевого до ярко-морковного, колючки высыхают и полностью исчезают. Декоративный огурец становится полностью безопасным для человека. Достигает размера в длину до 25 см. О достаточном созревании свидетельствует растрескивание лепестков в нижней части. В этот период заметно максимальное сходство с распущенным цветком лилии.

Особенности выращивания момордики

Естественная среда обитания – Юго-Восточная Азия. Встретить вживую, а не только на фото декоративный огурец можно в Индокитае, Индии, Южном Китае, Индонезии, а также в Японии, Новой Гвинее, на Филиппинах и даже во Флориде. Столь далекая родина растения вовсе не говорит о том, что вырастить его в более холодных регионах невозможно. Достаточно всего лишь соорудить теплицу с подходящими параметрами влажности и температурного режима. При желании собрать зрелые оранжевые плоды можно даже на балконе или подоконнике.

Размножение семенами

Самый простой и максимально надежный способ вырастить декоративные колючие огурцы на своем приусадебном участке – семена. Прорастание их почти гарантировано. В отличие от следующих стадий выращивания момордики, этот этап не вызывает хлопот.

Семена не высеиваются на грядку, перед переселением в открытый грунт обязательна стадия рассады. Чтобы получить крепкие здоровые растения, необходимо придерживаться ряда рекомендаций:

  • Тщательный отбор семян для проращивания. О достаточной зрелости говорит темный цвет оболочки, светлые считаются недозрелыми.
  • Идеальная тара для посадки – торфяные одноразовые горшочки. Пересаживать в грунт можно, не снимая оболочку, которая послужит дополнительным удобрением.
  • Тщательный контроль влажности. Растение необходимо поливать по мере высыхания, не заливать.

Работа по выращиванию декоративного огурца начинается с обеззараживания семян в растворе перманганата калия. После 30-минутного замачивания добавляется ложка меда, размешивается до полного растворения. Чистая белая хлопчатобумажная салфетка также обрабатывается в растворе марганца и меда, отжимается. Семена, завернутые в подготовленную ткань, помещаются на теплое место. Процесс проращивания занимает около 15 дней, ткань смачивается по мере высыхания.

Семена не рекомендуется заворачивать в полиэтилен, это может привести к прению и загниванию. Почва для высаживания пророщенных семян в горшочки готовится из дерновой земли, перегноя, речного песка в соотношении 1:3:1. Предварительно субстрат желательно прокалить в духовке для обеззараживания.

Проросшее семя сажают в лунку глубиной 1,5 см, присыпают песком и немного поливают. Лоток с горшочками накрывают стеклом или пленкой для получения эффекта теплицы и перемещаются в теплое освещенное место. Полив по мере высыхания, но не ранее чем через 3 дня с момента посадки.

Уход и пересаживание в грунт

С появлением первых всходов горшочки с диким огурцом освобождают от покрытия пленкой или стеклом. Рассада выставляется на хорошо освещенный подоконник или стол, но без попадания прямых лучей. С первыми полноценными листочками вводятся подкормки в виде суперфосфата и раствора сульфата калия. Повторять подкормку рекомендовано каждые 14 дней.

Пересаживание в грунт момордики – очень трепетное мероприятие, не стоит забывать о южном происхождении растения. Чтобы растение прижилось, необходимо проводить процедуру закаливания: начиная с мая, выносить его на улицу на 30 минут ежедневно.

Пересаживание для этого вьющегося растения (декоративного огурца) – большой стресс, высадка рассады рекомендована сразу на постоянное место. Для создания экзотической живой изгороди выбирают место возле забора, стены дома или беседки. Место должно быть сухим и хорошо освещаемым. Корневая шейка глубоко не засыпается, расстояние между растениями составляет около 80 см.

Высадка момордики в грунт проводится в конце мая, в прохладном регионе можно перенести ее на июнь. Декоративный огурец – вьющееся растение, и для хорошего взрастания и плодоношения необходима установка опор одновременно с посадкой.

Размножение момордики черенкованием

Предпочтительный путь посадки декоративного огурца – семена. Черенкование считается допустимым методом, но не предпочтительным. Прорастание происходит только в 30 % случаев, поросль капризного растения часто загнивает и не приживается.

Для выращивания черенков от крепкого здорового куста отрезается кусочек лозы высотой 25 см. Далее проращивание проходит по аналогии с семенами, минуя этап установки в воду, иначе черенок просто сгниет (растение не любит влажность). Разница лишь в том, что горшочки с черенками не накрываются пленкой и стеклом. О приживании ростка свидетельствует отсутствие вялости, появление свежей поросли и молодых листочков. При таких признаках можно пересаживать растение в грунт.

Применение плодов момордики в кулинарии

Момордика богата витаминами С и В, аминокислотами, каротином, кальцием и маслами. Оказывает благотворное действие на печень, состояние кожи, зубов, ногтей, волос, применяется в качестве природного антибактериального препарата и для повышения иммунитета.

В традиционных странах произрастания плоды декоративного огурца – колючие “арбузики”, применяются в приготовлении супов, салатов, закусок и мясных блюд. Используются не только овощи, но и зеленые части – стебли и листья, которые богаты фолиевой кислотой.

Плоды момордики можно кушать и добавлять в салат в свежем виде, обжаривать в небольшом количестве масла, засушить и применять в качестве приправы зимой, а также сварить в виде варенья. Единственное правило – в начале приготовления необходимо нарезать овощ на кусочки и замочить на 30 минут. Процедура поможет избавиться от природной горечи, способной немного подпортить вкус готового блюда.

Использование в народной медицине

Традиционная медицина Востока использует момордику для успешного лечения простудных заболеваний, анемии, угревой сыпи, гипертонии, болезней печени и псориаза.

Оптимальный способ применения – настойка дикого огурца. Из нарезанного на мелкие кусочки плода удаляются семена; мякоть складывается в банку и заливается водкой. Расчет пропорции ведется на трехлитровую банку. В плотно наполненную емкость добавляют 500 мл жидкости. Настаивается в темном месте в течение двух недель. Применяется для лечения или укрепления иммунитета трижды в день перед едой, по одной чайной ложке.

Для лечения геморроя и других заболеваний вен применяется отвар семян момордики. Измельченные семена заливаются кипятком в расчете 20 шт. на стакан воды, провариваются на слабом огне 10 минут. После часового настаивания и процеживания отвар готов к применению. Лечение заключается в приеме по 50 мл 4 раза в день до достижения терапевтического эффекта.

Противопоказания к употреблению экзотического овоща

Как и любой продукт питания, декоративный вьющийся огурец имеет ряд противопоказаний к применению в кулинарии и лечении.

  • Беременность. Растение способствует разжижению крови и может спровоцировать самопроизвольное прерывание.
  • Обострение острых заболеваний ЖКТ.
  • Болезни щитовидной железы.
  • Индивидуальная аллергическая реакция.

Основные правила ухода за огурцами

Правильный уход за огурцами на самом деле проще, чем кажется на первый взгляд, и не отнимает много времени. Основные пункты включают в себя полив, прополку, подвязывание, прищипывание и подкормку.

Посадка и уход за огурцами требуют определённых умений, знаний и навыков. Основы того, как правильно ухаживать за огурцами, будут рассмотрены ниже.

Как подготовить семена к посадке

Сажать огурцы можно сразу в открытый грунт или в посуду для предварительного выращивания рассады. Выращивание рассады из семян представляет собой кропотливую работу. Чтобы семена были всхожими и полноценными, они должны иметь крупные размеры и хороший вес, ухаживать за ними также следует правильно.

Предварительно семена обрабатывают слабым раствором марганцовки, после чего помещают в тёплую чистую воду на 20 минут. Недоброкачественные семена обычно всплывают на поверхность, и их можно очень легко удалить. Делать это можно за 12 часов до посадки семян в грунт. Важно мерой подготовки семян является их прогревание. Для этого мешочек с семенами подвешивается к батарее или укладывается в помещении, где температура не опускается ниже 20 °С. Такое прогревание позволит повысить устойчивость растений к различным болезням и вредителям.

Оставшиеся семена можно сеять в грунт сразу же или проращивать в течение 2 суток в торфе или влажных опилках. Такое проращивание – это дополнительный отбор некачественного посевного материала. Проращивать семена можно при температуре 12–13 °C.

Посадка семян в грунт проводится на глубину 2 см. Если вы решили сеять семена сразу в грунт, следует учитывать, что огурцы могут сильно разрастись, поэтому не рекомендуется сеять их слишком часто. В каждую лунку можно сеять 1–2 семечка, расстояние между лунками – 8–10 см. Расстояние между рядками рекомендуется делать не менее 60 см, так за ними будет проще ухаживать и собирать урожай.

Выращивание рассады

Выращивать огурцы можно из рассады. Поскольку рассаду начинают выращивать заранее в домашних условиях, можно получить урожай намного раньше.

Этот способ выращивания может создавать некоторые затруднения: корни огуречной рассады очень тонкие и хрупкие, поэтому чтобы молодое растение прижилось, необходимо пересаживать с большим земляным комом.

Если же вы решили прибегнуть к выращиванию огурцов рассадой, лучше всего прибегнуть к использованию торфоперегнойных горшочков. Они обладают специально пористой стенкой, которая обеспечивает хороший доступ кислорода и жидкости к слоям почвы, в которых располагаются корешки рассады. Преимуществом такого горшочка служит то, что рассаду можно переносить в почву прямо вместе с ним, не извлекая корни и не рискуя их повредить. Попав в грунт, корневая система будет свободно прорастать сквозь стенки. Такие горшочки не содержат в своём составе токсических веществ, болезнетворных микроорганизмов, отличаются достаточной механической прочностью.

В качестве ёмкостей можно также использовать ящики, пакеты из-под сока или молока, пластиковые или бумажные стаканчики. Не рекомендуется с этой целью пользоваться пластиковыми контейнерами из-под кисломолочных продуктов. В них могут остаться кисломолочные бактерии, которые являются вредителями корневой системы у огурцов и привести к развитию серьёзных заболеваний и гибели растений.

Особенности ухода за огурцами в теплице

Правильный уход за огурцами в теплице и под открытым небом имеет некоторые различия:

  1. Высадка огурцов в теплицу проводится на 1 месяц раньше, чем на грядку под открытым небом.
  2. Прищипывание основной плети в теплице проводят несколько позже, чем на открытой грядке – после того, как плеть достигнет высоты шпалеры и перегнётся через неё. Тепличные огурцы подвязывают к шпалере при помощи шпагата.
  3. Правильное прищипывание тепличных огурцов проводят по следующей схеме: из первых двух пазух удаляют побеги и бутоны, у следующих шести оставляются побеги. Когда эти побеги достигают длины 20 см, их необходимо прищипывать. Следующие побеги прищипываются по достижении длины 40–50 см. Основной стебель прищипывают не раньше, чем он станет выше длины шпалеры.
  4. Для разведения и ухода за огурцами в теплицах лучше отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам – это позволит повысить урожайность. Те сорта, которые опыляются насекомыми, лучше высаживать под открытым небом.
  5. При подготовке теплицы в обязательном порядке проводится обеззараживание почвы и стояков. По осени из теплицы необходимо убрать все отходы и обработать раствором хлорной извести. Для его приготовления 40 препарата разводят на 12 литров воды и настаивают полученный раствор на протяжении 2 часов, после чего его необходимо процедить и можно пользоваться.
  6. Весной почву в теплице необходимо обработать горячим раствором марганца из расчёта 3 г порошка на 10 литров воды. Можно воспользоваться с этой целью специальным препаратом Инта – вир.
  7. В солнечную погоду теплицы рекомендуется проветривать, но при этом не допуская сквозняков. Кроме того, это позволит насекомым опылять растения.

Использовать теплицы можно в тех районах, где климат достаточно прохладный для выращивания огурцов. Кроме того, можно пользоваться теплицами для выращивания огурцов в холодное время года – зимой и ранней весной. В тёплых регионах можно высаживать огурцы в открытый грунт в мае — июне.

Подготовка грунта

Выращивать огурцы можно практически в любой почве, где есть достаточный дренаж и аэрация. Однако самые богатые урожаи при должном уходе можно снимать на почвах, богатых гумусом.

  1. Лучше отдавать предпочтение участкам земли, где ранее не росли огурцы, тыквы, патиссоны и кабачки. Это предупредит накопление и развитие болезней и вредителей. Смену места можно производить не реже чем 1 раз в 5 лет.
  2. Для хорошего урожая огурцы необходимо постоянно и правильно подкармливать. Лучше всего для этого подходят органические удобрения, которые способствуют улучшению структуры почвы.
  3. Грядки для огурцов следует подготовить заранее. Лучше всего выбрать для посева тёплое и хорошо освещаемое место. Участок вскапывают на 27 см в глубину и вносят навоз или перегной в количестве 1 ведра на каждый квадратный метр.
  4. Последующие 2–3 года не следует вносить органическую подкормку, достаточно только минеральных удобрений.
  5. Предварительно грядку следует обработать раствором медного купороса. Его готовят из расчёта 1 столовая ложка препарата на 10 литров воды. На 1 кв. м грядки расходуется 1 литр полученного раствора.
  6. С участка по осени обязательно убираются все отходы и растительные остатки, включая старые корни.
  7. Перед тем как вскопать грядку, её обрабатывают суперфосфатом и золой или доломитовой мукой. После этого участок оставляют до весны.

Весной, перед тем как сеять огурцы, на каждый квадратный метр участка вносится 1 ведро навозного перегноя, торф, древесные опилки, стакан золы. После этого участок перекапывается на глубину штыковой лопаты.

Перед посадкой грунт необходимо утеплить. Для этого почва разравнивается и поливается горячей водой из расчёта 5–6 литров на 1 кв. метр. Можно поливать грядку слабым раствором марганца или гуматом натрия. Грядка укрывается плёнкой до посева.

Время посева огурцов необходимо рассчитать таким образом, чтобы не всходы не подверглись воздействию заморозков. Пророщенные семена в холодной почве могут загнить.

Полив и подкормка

Чтобы получить сладкие и вкусные плоды, огурцы необходимо регулярно и тщательно поливать. При недостатке влаги они станут горькими.

Поливать огурцы необходимо не на корни, а увлажняя почву вокруг стебля. Не рекомендуется лить сильной струёй из шланга, лучше воспользоваться с этой целью лейкой. Воду для полива лучше брать подогретую до 20–23 °С, так как более холодная вода способствует переохлаждению и загниванию растений. В идеале для полива огурцов ставятся на солнце бочки и другие ёмкости с водой, чтобы она успела прогреться. При недостатке почвенной влаги у огурцов начинают увядать листья.

Если во время полива вода просачивается в почву плохо, можно сделать несколько проколов почвы с помощью вил. При значительном пересыхании необходимо поливать почву в несколько приёмов.

Во время массового созревания пловов поливать растение необходимо особенно тщательно, можно делать это через день.

В конце лета полив следует несколько сократить, так как чрезмерно увлаженная холодная почва приводит к поражению гнилью корневой системы.

Читайте также:  Книфофия: описание и особенности ухода

Во время полива можно одновременно осуществлять подкормку овощной культуры. Лучше всего делать это в вечернее время, когда солнце печёт не так сильно. Не рекомендуется допускать попадания на листья капель дикости, чтобы не вызвать ожогов.

  1. Подкорка производится с частотой 1 раз в 10 дней. Для изготовления подкормки можно взять литр густого навоза и растворить его в 10 литрах воды. В полученную смесь добавляется 25–30 граммов аммиачной селитры или мочевины, все тщательно перемешивается. На 4 огуречных куста приходится 1 литр полученной жидкости.
  2. В начале цветения огурцов к описанному выше раствору можно добавить по 50 граммов калийной соли и суперфосфата.
  3. В период активного цветения можно добавить в подкормку сернокислый цинк в количестве 100 мг, сернокислый марганец в количестве 400 мг или борную кислоту в количестве 500 мг.
  4. В начале периода плодоношения количество суперфосфата и калийной соли можно увеличить до 60 граммов на ведро.

После завершения подкормки почва вокруг куста поливается водой, чтобы удобрение хорошо усвоилось и растение не получило химических ожогов.

Подвязка огурцов и формирование плетей

Уход за огурцами и формирование огуречной плети нередко вызывает массу вопросов у начинающих садоводов-огородников. Однако, если этому вопросу не уделить должного внимания, в теплице или на грядке могут получиться непроходимые заросли, а урожайность при этом может существенно снизиться. К тому же такое разрастание чревато развитием болезней или заражением вредителями.

Формирование огуречной плети состоит из трёх последовательных этапов:

  1. На первом этапе из пазух первых трёх листьев удаляют все побеги и бутоны. Этот процесс называется ослеплением. Если не сделать этой процедуры, растение образует много завязей, которые негативно отразятся на его росте и развитии и, в конечном счёте, снизят урожайность куста.
  2. Второй этап включает в себя удаление всех боковых побегов на главном стебле. На участке побега от 50 см до 1 метра оставляют по 1 листу на боковом побеге. Далее до конца всей плети оставляют всего 3 листа.
  3. Третий этап включает в себя прищипывание на 1 лист всех боковых побегов второго порядка.

Чем выше растение, тем большее количество плодов на нём оставляется. Когда высота главного стебля достигнет высоты шпалеры и превысит её, верхушка прищипывается и перекидывается на шпалеру. Этот этап является конечным в формировании плети.

Помимо основной процедуры формирования, необходимо проводить еженедельный осмотр растений и удалять все пожелтевшие или больные листья и побеги. Лучше всего делать это в первой половине дня, тогда к вечеру ранки на побегах успеют подсохнуть.

Для подвязки грунтовых огурцов можно использовать следующие приёмы:

  1. По краям каждого ряда огурцов укрепляется по деревянному или металлическому колышку высотой около 1,5 метров. Между ними натягивается проволока, шнур или шпагат.
  2. Можно приобрести в специализированных магазинах готовые шпалеры.
  3. После того как огуречная плеть достигает нужной длины, её аккуратно приподнимают и подвязывают к шнуру или проволоке.
  4. Очень важно следить, чтобы ваши огуречные грядки не подвергались воздействию холодного ветра или сквозняков и располагались на солнечном теплом участке максимальное количество времени.
  5. По периметру огуречной грядки можно высадить высокие растения (например, кукурузу). Эти растения послужат хорошей защитой от холода и ветра. Можно высадить кукурузу в несколько рядов.

Если огурцы на шпалерах растут на солнце и ничем не затеняются, они начинают созревать гораздо быстрее. К тому же, собирать урожай с подвязанных плетей гораздо проще и удобнее.

Сорт огурцов Сатина: описание, характеристика, выращивание и уход

Огурцы, как и многие другие растения семейства Тыквенных, прекрасно поддаются селекции, когда их лучшие качества выводятся на первый план, а недостатки исключаются или приглушаются. Одним из таких современных сортов является нидерландский сорт Сатина. О его характеристиках и выращивании рассказывается в этом материале.

Характеристика и описание сорта

Этот молодой вид огурцов попал в Государственный реестр России в 2009 году и пока что допущен к выращиванию в Северо-Кавказском регионе (Чечня, Ингушетия, Дагестан, Адыгея, Краснодарский и Ставропольский край, а также Ростовская область) и Нижневолжском (Саратовская, Волгоградская, Астраханская области и Калмыкия).

Сорт Сатина F1 гибридный и не требует опыления, поэтому наличие насекомых-опылителей около плантаций не является обязательным. Растение рекомендовано к промышленному выращиванию.

Внешний вид куста и вкусовые качества огурцов

Индетерминантные партенокарпические (без опыления) кусты среднего размера и ветвистости. Тёмно-зелёные и насыщенно-зелёные листья имеют размер крупнее среднего и обеспечивают прекрасное затенение для плодов. Цилиндрические огурцы с лёгкой опушкой и шипастостью имеют средний размер и массу. Обычно в килограмм входит 10–12 овощей массой 80–100 грамм. Длина огурца приблизительно равна трём его диаметрам. Зелёные и тёмно-зелёные плоды имеют неравномерно расположенные тёмные пупырышки со светлыми шипиками. В сторону цветка окраска становится светлее с отдельными белёсыми штрихами.

У мякоти Сатины отличные потребительские качества:

  • отсутствуют пустоты;
  • равномерная плотность по всему плоду;
  • хрусткость;
  • отсутствие горечи.

Плодоносность

Сорт достаточно урожайный, за что уважаем дачниками и используется фермерами для массового выращивания. В начале плодоношения с одного гектара собирают около 115 центнеров, в период же технической зрелости тот же участок может принести более 400 центнеров.

Характеристикой, которая выгодно отличает плоды данного сорта, является их высокое качество — товарная продукция для этих огурцов составляет до 98% от всего урожая. Это означает, что среди массы огурцов порченых, бесформенных и переростков будет минимум.

Сроки созревания и цветения

Растения приносят первые плоды приблизительно через полтора месяца после высадки семенами и через 30–40 дней после укоренения рассады. При невысокой плетистости эта культура даёт все силы в формирование плодов, а не побегов, поэтому формирование завязей происходит рано, и они развиваются быстро.

Огурцы, посаженные в начале мая, начинают давать плоды к середине июня. Понятно, что в данном случае необходимо делать сноску на климатические условия и обеспечивать плантацию ежедневным уходом в зависимости от погоды.

Положительные качества и недостатки сорта

  • Плюсами Сатины являются следующие характеристики:
  • скороспелость;
  • небольшая плетистость и компактность куста;
  • стойкость к болезням;
  • высокий выход качественных овощей;
  • хороший внешний вид огурцов;
  • высокая транспортабельность;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность сбора плодов небольших размеров (пикулей и корнишонов);
  • урожайность.

Минусы практически отсутствуют, так как Сатина имеет все характеристики современного промышленного сорта. Можно разве что посетовать на некоторую капризность к почве, но положительные качества затмевают такой недостаток.

Особенности посева и выращивания

Растение можно выращивать двумя распространёнными способами — семенным и рассадным. Первый метод намного проще и менее хлопотен, а во втором случае придётся понести дополнительные временные и финансовые затраты.

В открытом грунте

Высадка в открытый грунт проводится в таком порядке:

  • семена замачиваются в слабом растворе перманганата калия на 15–20 минут;
  • после этого выкладываются на мокрую марлю или натуральную ткань на ночь перед посадкой;
  • с вечера готовится грядка — перекапывается, удобряется органической подкормкой и умеренно поливается;
  • набухшие семена аккуратно вдавливаются в грунт грядки на глубину 3 см в шахматном порядке по схеме 60х60 см.

Можно высаживать семена и намного ближе друг к другу, но потом будет необходимость прореживать или рассаживать кустики. Такой метод более трудоёмкий, но позволит отбраковать слабые ростки и не высаживать новые вместо тех, которые не проросли.

Посадка в парнике

Считается, что создание тепличных условий на первом этапе жизни растений поможет им быстрее расти. С одной стороны это так, но адаптация к условиям открытого грунта при последующей пересадке может происходить очень сложно. Высадка в парнике или теплице не отличается от последовательности, описанной в предыдущем пункте, но для хорошей приживаемости молодые кустики нужно будет закалять.

Закалка производится в несколько этапов — если растения находятся в горшках, то их нужно выносить на свежий воздух в тёплые дни. Сначала это делается на несколько минут, потом срок постепенно увеличивается до нескольких часов в день. Стационарные ростки в парнике необходимо проветривать, открывая плёнку и давая доступ свежему воздуху к молодым кустикам, чтобы они постепенно окрепли.

Особенности ухода

После появления ростков из семян или высадки в открытый грунт рассады забота за плантацией не слишком отличается от ухода за другими сортами огурцов. Чтобы достичь высокой урожайности, необходимо посвящать время и качественно ухаживать за молодыми кустиками.

Частота орошения и удобрения

Частота полива зависит от погоды — в засушливый период увлажнение производится раз в 3–5 дней. Все эти дни можно проверять глубину просыхания почвы лопаткой или даже пальцем. Если земля высохла на 2–3 см, можно устроить внеплановый полив. Температура воды должна быть не ниже температуры почвы. Для Сатины лучше подойдёт капельный полив ранним утром или вечером на закате солнца.

Удобряют растения перед началом цветения и в период плодоношения. Используются стандартные подкормки для овощей — суперфосфат и калийные удобрения, которые вносятся в прикорневую зону. После впитывания и просыхания почву рыхлят.

Подвязка и формирование кустов

Огуречная лиана формируется с одним побегом, пасынковые ветви удаляются. Все пасынки удаляются и из пазух первой пары листочков — эта процедура называется ослепление и для «Сатины» является обязательной. Подвязка кустов производится на заранее установленные шпалеры, которые можно как приобрести в специализированных магазинах, так и изготовить из подручных средств самостоятельно. Ставить столбики высотой 2–2,5 м нужно на расстоянии 4 м друг от друга. Между ними натягивается проволока в несколько уровней с сеткой с ячейками 20х20 см для подвязки. Сверху делается укрытие из агросетки невысокой густоты для рассеивания ярких солнечных лучей.

Уход за почвой

Нужно следить, чтобы почва всегда была разрыхлённой, а не стояла комом в прикорневой зоне кустов. Растение очень требовательно к проветриванию почвы и доступу в неё кислорода. Рыхлить необходимо аккуратно небольшой сапкой или грабельками вокруг стебля.

Прополка сорняков производится регулярно, так как другие растения будут отбирать из почвы влагу, подкормку и минеральные элементы, которые на плантации предназначены только для огурцов. Мульчировать не обязательно, разве что выполотые сорняки можно выложить в междурядьях для сохранения влаги.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Для данного сорта практически нестрашны заболевания, так как сопротивляемость к ним заложена на генном уровне. При неправильном поливе возможны гнилостные болезни корней от излишней влажности. К распространённой у многих других сортов огуречной мозаике и бактериозу огурцы Сатина устойчивы.

Из вредителей «попробовать» культуру могут нематода, паутинный клещ или тля. Необходимо проверять листья и стебли на возможное появление этих паразитов. При небольшом количестве насекомых их смывают мыльным раствором. Если же вредители всерьёз взялись за куст, растения обрабатывают инсектицидами «Актара» или «Актеллик».

Сбор и хранение урожая

Урожай собирается в несколько приёмов. Можно собирать огурчики размером 3–5 см для «царских» разносолов, также вкусны экземпляры 5–7 см для засолки в бочках. Обычные же плоды длиной 10–12 см имеют такой же отличный вкус и их используют как для стола, так и для переработки различными способами. Как и любые другие огурцы, хранить дольше 2–3 недель эти овощи вряд ли выйдет. В условиях холодильника, сухого хранения и постоянного перебирания зеленцов, можно продлить их сохранность до месяца. Сорт Сатина интересен дачникам и фермерам тем, что при высокой урожайности имеет отличные вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Эти огурцы только недавно появились в нашей стране и постепенно завоёвывают популярность.

Сорт огурцов Эколь F1 — описание, уход и другие особенности + видео

Одна из обязательных культур на наших грядках — огурцы, которые хороши и в свежем виде, и в консервации. Если вы решили заняться выращиванием огурцов, но сомневаетесь в выборе подходящего сорта, советуем обратить внимание на Эколь F1. Он заслужил популярность благодаря исключительным вкусовым качествам, высокой урожайности и неприхотливости в выращивании.

  • 1 История и описание сорта Эколь F1
  • 2 Посадка огурцов: главные правила
  • 3 Особенности ухода за огурцами Эколь F1
  • 4 Болезни и вредители
  • 5 Собираем урожай
  • 6 Отзывы огородников об огурцах сорта Эколь F1

История и описание сорта Эколь F1

Огурцы сорта Эколь F1 относятся к раннеспелым гибридам корнишонного типа. Эта культура выведена специалистами голландской селекционной организации Sygnenta Seeds. Сорт относительно молодой, в госреестр он был внесён в 2007 году.

Обратите внимание! Маркировкой F1 помечаются гибридные семена, относящиеся к первому поколению. Из них можно вырастить отличный урожай даже на маленьком участке, но использовать их для выращивания в следующем сезоне бесполезно.

Сорт Эколь F1 партенокарпический, то есть, не нуждается в опылении. Курс хорошо идёт в рост, даёт длинную лиану (от 2,5 до 5 м) со средней плетистостью и короткими междоузлиями. Одна из отличительных черт этого вида — букетное цветение. Длительное плодоношение начинается во второй половине мая и заканчивается ближе к концу сентября.

У огурцов сорта Эколь F1 в пазухе листа развивается сразу несколько плодов

У огурцов сорта Эколь F1 плоды имеют цилиндрическую форму, они тёмно-зелёные, плотные, с характерным хрустом. Их поверхность бугорчатая, покрытая маленькими, довольно острыми шипами. Вкусовые качества высокие: мякоть сочная, ароматная, без горечи.

Плоды могут достигать массы 80–90 г и размеров до 12 см в длину и около 3,5 см в диаметре. Однако рекомендуется собирать их до того, как они перерастут длину 5–7 см. В противном случае плоды начнут бочковаться, их мякоть потеряет вкус, аромат и упругость, а кожура станет слишком жёсткой.

Сорт Эколь F1 отличается богатым и дружным плодоношением. Внутри листовой пазухи одновременно образуется до 5 плодов. Уже через 42 суток после того, как взойдут семена, можно снимать первый урожай.

Достоинства и недостатки сорта

ПлюсыМинусы
Устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, кладоспориоз, вирусная мозаика, оливковая пятнистость огурцаПри несвоевременном сборе плоды утолщаются и теряют вкус
Подходит для выращивания в промышленных масштабахШипы на огурцах
Хорошо переносит жару
Самоопыляемый сорт
Раннеспелый сорт
Можно высаживать сразу в открытый грунт
Высокая урожайность — до 20 кг с 1 м2
Хороший вкус без горечи
Огурцы прекрасно подходят для консервирования
Подходит для сбора пикулей

Видео: описание огурцов сорта Эколь F1

Посадка огурцов: главные правила

Для высадки сорта Эколь F1 лучше подходят лёгкие суглинистые почвы, хорошо пропускающие воздух. Постарайтесь подобрать под грядку для этих огурцов место, где в прошлом сезоне росли картофель, лук, капуста или паслёновые. Также потребуется много солнечного света и хорошая защита от ветров.

Прежде чем заняться посадкой, хорошо перекопайте землю и добавьте в неё сухой навоз или компост в соотношении 20 кг на 1 м².

Огурцы сорта Эколь F1 можно выращивать рассадой или высадкой семян в грунт

Существуют два метода выращивания сорта Эколь F1 — рассадный и безрассадный.

Рассадный способ

Подходящее время для высевания при этом методе — апрель. Вам понадобятся индивидуальные горшочки диаметром 10 см. Также приготовьте питательную смесь из следующих компонентов:

  • 2 части торфа;
  • 2 части перегноя;
  • 1 часть опилок.

На ведро этого субстрата добавьте по 1 ч. л. сульфата калия, мочевины, суперфосфата и 200 г золы из древесины.

Читайте также:  Цикорий: описание и особенности ухода

Обратите внимание! Вам придётся помещать каждый саженец в индивидуальный горшочек, поскольку огурцы тяжело переносят пикировку.

У процесса посева семян есть свои правила.

В первую очередь обязательно проведите предварительную обработку посадочного материала. Разложите семена на влажной марле, заверните и оставьте на 2–3 дня намокать при температуре 25–30 °C.

Готовые к посадке в землю семена огурца

  • Когда ростки достигнут длины 3–5 мм, высаживайте семена в подготовленные горшочки по 1–2 штуки в каждый. Заглубляйте семечки на 1–1,5 см, аккуратно, чтобы не повредить ростки.
  • Посаженные огурцы накройте полиэтиленовой плёнкой и разместите в комнате с постоянной температурой 23–25 °C.
  • Спустя 3–4 дня снимите плёнку. Температура в помещении должна быть понижена до показателей 17–19 °C днём и 12–14 °C ночью. Поливайте рассаду нечасто, но обильно.
  • Начните закалять саженцы за неделю до того, как будете высаживать их в грунт. Понизьте в комнате температуру до 15 °C и каждый день выносите горшки с рассадой на улицу на полчаса.

    Когда саженцы подрастут до 20 см в высоту и сформируют 2–3 полноценных листочка, высаживайте их в открытый грунт.

    При формировании 2–3 настоящих листов (не семядольных) рассаду можно высаживать в грунт

  • В подготовленной грядке проделайте ряды на расстоянии 50 см друг от друга, а в них — лунки через 35 см. Глубина лунок — около 15 см.
  • В каждую лунку влейте по 0,5 л воды. Аккуратно извлеките из горшочка сеянец вместе с земляным комом.
  • В таком виде поместите сеянец в ямку, присыпьте грунтом, уплотните и снова полейте. Заглубление рассады должно быть на том же уровне, на котором саженец находился в горшке. Благодаря этому значительно увеличится плодоношение.

    Рассаду вынимают из горшка вместе с земляным комом на корнях

    Некоторые огородники, занимающиеся выращиванием огурцов, рекомендуют заглублять стебли на более низкий уровень. Учтите, что этот приём актуален только для южных регионов. В условиях прохладного климата и короткого нежаркого лета разросшаяся корневая система не даст сформироваться урожаю в ожидаемом объёме.

    Учтите, что загущение посадок создаёт подходящие условия для возникновения заболеваний, может привести к ухудшению качества плодов и даже гибели куста. Поэтому размещайте на 1 м² только 4–5 кустов.

    Видео: посадка огурцов в открытый грунт

    Выращивание безрассадным способом

    Высеивание огурцов в открытый грунт проводят в последней декаде мая. К этому времени уже устанавливается постоянная температура воздуха 22–24 °C днём и около 18 °C ночью; почва прогревается до 15 °C — оптимальный показатель для быстрого развития растения.

    Используйте для безрассадного способа семена, которым уже 2–3 года. Если таких под рукой не оказалось, подогрейте однолетние семена до 60 °C. Далее можно заняться непосредственно посевом.

  • В первую очередь обработайте семена для предотвращения возможных заболеваний. Замочите посадочный материал в растворе 1 ст. л. золы и 1 ч. л. нитрофоски в 1 л воды и оставьте на 12 часов.
  • Проделайте лунки на расстоянии 10–15 см друг от друга (между рядами должны быть те же 50 см). в каждую ямку влейте около 2 л воды.
  • Помещайте в каждую ямку по 5 семечек и заглубляйте их примерно на 2 см.

    При посеве семенами несколько штук кладут в одну лунку

  • На ночь и при похолодании обязательно накрывайте грядку плёнкой.
  • Спустя 10 дней проредите ростки так, чтобы расстояние между ними составляло около 10 см. при этом сеянцы не выдёргивайте, а срезайте, иначе повредите нежные корешки оставшихся в грунте росточков.

    Прореживать огурцы следует, срезая лишние растения, а не выдергивая их

    Когда саженцы окрепнут и на них появятся полноценные листочки, повторите прореживание. На этот раз между кустами должно остаться по 20–25 см.

    Особенности ухода за огурцами Эколь F1

    Хотя сорт Эколь F1 непривередлив в уходе, всё же нужно соблюдать определённые правила агротехники.

    Рекомендуется во время роста рассады удалить все завязи на 4–6 нижних узлах. Благодаря этому у растения сформируется мощная корневая система, отчего значительно повысится урожайность.

    Схема формирования партенокарпических гибридов огурца с букетным типом цветения

    Полив

    Огурцы очень требовательны к влаге, поэтому им нужен частый полив. Корни растения располагаются близко к быстровысыхающей поверхности почвы. От недостатка жидкости у огурцов ухудшается вкус, они начинают желтеть. В первую очередь при поливе нужно ориентироваться на внешние условия: в сухую жаркую погоду поливайте огурцы чаще, при понижении температуры и частых дождях значительно сократите увлажнение почвы, чтобы не допустить гниения корней.

    Поливайте огурцы утром перед восходом солнца или вечером после заката

    Лучше всего для полива использовать лейку с распыляющей насадкой. Ведро или шланг не подойдут: вы можете повредить корни. Поливайте кусты огурцов тёплой водой с температурой 25 °C. Полив следует проводить либо утром до восхода солнца, либо вечером после заката; так вы убережёте листья и стебли от ожогов.

    Таблица сроков и норм полива

    Период ростаРегулярностьКоличество
    До начала цветенияКаждые 5 дней25 л воды на 1 м²
    С момента появления завязиКаждые 3–4 дня
    С начала плодоношенияКаждые 2–3 дня

    Подкормка

    Без правильной подкормки огурцы не порадуют вас хорошим урожаем. Из-за близкого расположения корней у поверхности почвы растение не может получить питательные вещества из нижних слоёв грунта.

    Благодаря шпалере, кусты огурцов хорошо проветриваются, а плоды собирать удобнее

    Установите верхнюю перекладину шпалеры на высоте 1,5–1,8 м. Когда плеть огурца дорастёт до неё, закрепите кончик, обмотав вокруг, и прищипните точку роста.

    Видео: как правильно формировать огуречный куст на шпалере

    Болезни и вредители

    Огурцы сорта Эколь F1 устойчивы к воздействию вирусной мозаики, мучнистой росы и кладоспориоза, но подвержены нескольким недугам.

    Таблица заболеваний сорта и методов борьбы с ними

    БолезньПроявленияБорьба с заболеванием
    Ложная мучнистая роса
  • Листья покрываются светло-жёлтыми пятнами и со временем засыхают.
  • Снизу листовой пластины появляется налёт серого цвета.
  • Обработайте кусты полностью фунгицидом Квадрис. На 1 сотку нужен раствор 6 мл вещества в 5 л воды.
  • Оборвите и уничтожьте все поражённые листья и плоды.
  • Опрыскайте растения бордосской жидкостью (на 10 л воды 100 г препарата).
  • Белая гнильНа листьях образуется налёт белого цвета и гниль.
  • Уничтожьте поражённые участки куста.
  • Опрыскайте растение раствором 10 г мочевины и 2 г медного купороса в 10 л воды. На 10 м² потребуется 1 л раствора.
  • Табачная мозаикаНа плодах образуются жёлтые пятна.Заболевание не лечится, уничтожьте поражённые кусты полностью.

    Фотогалерея заболеваний огурцов сорта Эколь F1

    Белая гниль поражает растение через почву

    Ложная мучнистая роса может полностью погубить огурцы

    Табачная мозаика приводит к нарушению фотосинтеза и угнетению роста

    Таблица вредителей и методов борьбы с ними

    Регулярно удаляйте на грядке сорняки и уничтожайте растительные остатки.

    ВредительСимптомы появленияМеры борьбыПрофилактика
    Тля бахчеваяЦветки, побеги, завязи и листья сморщиваются, со временем скручиваются.Приготовьте раствор 2 ст. л. карбофоса в 10 л воды, подогрейте до 30 °C. Опрыскайте растения из расчёта 1–2 л на 1 м².
    Паутинный клещС обратной стороны листовой пластины появляются светлые точки, со временем они превращаются в пятна. Лист засыхает.Обработайте растение составом из 10 г красного молотого перца, 1 кг картофельной ботвы и 10 л воды. Смесь нужно настаивать 4 часа.
    БелокрылкаЛистья чернеют и быстро высыхают (вредитель высасывает из них сок).Установите на грядке кусок фанеры, покрашенный жёлтой краской и покрытый вазелином или касторовым маслом.
    Тщательно промойте кусты чистой водой, после чего разрыхлите грунт под кустами на глубину 2 см.

    Фотогалерея вредителей огурцов Эколь F1

    Бахчевая тля может привести к гибелиурожая

    Белокрылка высасывает сок из листьев растения

    Паутинный клещ приводит к полному истощению огуречного куста

    Собираем урожай

    Начинайте сбор, когда огурчики дорастут до 5–7 см в длину. Это стадия неполной зрелости, но если вы её упустите, плоды быстро перезреют, станут неприятными на вкус и жёсткими. Проводите сбор каждые 2 дня, при этом не дёргайте и не перекручивайте плод, а отрезайте его ножом, чтобы плодоножка осталась на петле.

    Собирайте огурцы Эколь F1 в стадии неполной зрелости

    Огурцы Эколь F1 нужно собирать по утрам или вечером и складывать в затенённом прохладном месте. В свежем состоянии они хранятся 5 дней при температуре до 15 °C. Вы можете приготовить из этих огурцов салаты, а также солить, мариновать и консервировать их.

    Отзывы огородников об огурцах сорта Эколь F1

    Эколь F1 (Syngenta) — колючие огурцы, выбирать только в перчатках. По устойчивости не понравился. При перерастании огурцы превращаются в бочки. Какая-то странная фишка, огурцы сначала маленькие-маленькие, а потом бац — и уже бочкуются… Не каждый день выбираем. Потому для меня это минус.

    Выращивала в этом году в первый раз. Урожайность высокая, очень много завязи. Собирала ежедневно, очень маленькими для консервирования (длиной не больше 5–6 см). Уже открыли первую банку — вкус отличный, огурчики плотные и хрустящие.

    Эколь F1, конечно, на засолку, Syngenta, Голландия. Раннеспелый 37–38 дней, пикули, 3–5 см, пучковое плодоношение, пригоден для выращивания в экстремальных условиях, для защищенного и открытого грунта.

    Благодаря высокой урожайности и неприхотливой агротехнике, огурцы Эколь F1 приобрели заслуженную популярность у огородников. Если вы уже занимались выращиванием огурцов этого сорта, пожалуйста, поделитесь с нами своим опытом в комментариях. Хорошего вам урожая!

    Классификация сортов огурца и их правильный выбор

    Издавна огурец считался обязательной сельскохозяйственной культурой для выращивания у многих народов. Неудивительно, что с развитием производства стали появляться сорта огурцов для закрытого грунта, самоопыляющиеся и даже экзотические, пригодные для культивирования в условиях квартиры, на подоконнике. Современному огороднику для получения высокого урожая важно правильно подобрать сорта, с учетом особенностей климата в конкретном регионе, способа выращивания и свободного времени.

    Описание культуры огурец

    Огурец — однолетнее растение, относящееся к семейству Тыквенных. Растение отличается корневой системой стержневого типа с многочисленными разветвлениями в верхнем самом плодородном слое. Длина корня достигает 0,8-1,2 метра. Оптимальная температура для растения +20..+22 градуса.

    Стебель плетевидной формы, с небольшими желобами. Плеть может достигать 5 метров в длину. По мере роста стебель пускает отростки. Кустовые формы огурцов отличаются небольшим стеблем — до 3 метров, а тепличные формы имеют среднюю длину 5-7 метров.

    Плоды в ботанической литературе определяются как тыквина, внутри находятся семенные камеры. Окраска огурцов разная, от светло-салатового до темно-зеленого. При наступлении технической спелости окрас меняется на светло-зеленый или желтоватый. По своей форме бывают разными — от яйцевидных, до цилиндрических и веретенообразных.

    Для справки! Средний размер плода огуречной культуры достигает веса в 110-130 грамм. Сроки созревания разные: от суперранних (40 дней) до поздних (более 60 дней).

    Классификация сортов огурцов

    Сегодня существует несколько типов классификаций культуры:

    • По времени созревания — раннеспелые, самый ранний урожай поспевает за 40 дней, среднеспелые сроком созревания от 45 до 50 дней, позднеспелые свыше 50 дней и поздние созревающие на 60 день после посадки.
    • По селекции — сорта и гибриды. Первые — это огурцы, сохраняющие свои качества на протяжении нескольких поколений. Гибриды (помечаются как F1) — растения, сохраняющие свои качества только в первом поколении.
    • По типу опыления — пчелоопыляемые и партенокарпические, для опыления которых не требуются насекомые.
    • По типу возделывания — для открытого грунта, для закрытого грунта и экзотические, для выращивания на балконе или подоконнике.
    • По типу цветения — с наличием цветков смешанного типа (на одном растении женские и мужские цветы). И исключительно с женскими типами цветков, для которых необходимо дополнительно высевать еще и сорта опылители.
    • По величине плодов классифицируют на корнишоны (длиной плода до 8 см), гибриды салатного типа (длиной до 20-25 см).
    • По характеру поверхности — гладкие, мелкобугорчатые и крупнобугорчатые сорта.

    Далее обо всех разновидностях немного более подробно.

    Для теплицы

    Для выращивания в тепличных условиях используются партенокарпические или самоопыляемые сорта огурцов. Их отличает наличие пестиков и тычинок в одном цветке.

    Большинство огурцов, выращиваемых в теплицах, имеют прямую форму, кроме того некоторые гибриды не имеют семян.

    В теплицах выращиваются салатные огурцы, сорта для засолки и консервирования, универсальные овощи.

    Для справки! Наиболее популярные сорта и гибриды для выращивания в теплице — Маринда F1, Наф-фанто F1, Ира F1, Буратино, Кадриль, Урожайный, Амур, Гинга.

    Для открытого грунта

    В открытом грунте выращиваются как сортовые огурцы, так и гибриды. В зависимости от климатического района подбирают сорта по срокам созревания, типу опыления и назначения. Чаще всего выбираются ранние и среднеспелые сорта. Предпочтение отдается огурцам, опыляемым пчелами, но неплохие результаты показывают и гибриды женского типа.

    В условиях открытого грунта большинство сортов выращивается универсального назначения и для консервирования. Салатные разновидности огородники выбирают реже.

    Популярными сортами и гибридами для открытого грунта сегодня являются Кураж, Амур, Сремский F1, Неженский, Бригадный, Тумми, Конни, Миранда, Гектор F1, Кустовой.

    Для подоконника

    Для выращивания на подоконнике выведен отдельный ряд огурцов, которые имеют специфические свойства.

    • Первое обязательно свойство это устойчивость к небольшому перепаду температур — на подоконнике даже ночью температура опускается не намного, сказывается работающая батарея.
    • Второе условие — произрастание при небольшом количестве света. Ведь даже на окнах с южной стороны дома освещенность намного меньше, чем в теплице.

    Среди теневыносливых гибридов, предназначенных для столь экзотических условий выращивания можно назвать: Факел F1, F1 Форвард, F1 Фауст, Оконно-балконный F1, Елизавета F1, F1 Русский стиль.

    Самоопыляющиеся

    Самоопыляющиеся сорта огурцов используются не только для условий закрытого грунта. Часто такие сорта и гибриды выращивают на открытых грядках.

    Использование таких сортов в открытом грунте значительно повышает шанс получить урожай вне зависимости от погодных условий и наличия пчел. Как и сорта для открытого грунта, партенокарпические гибриды применяются и для консервирования и для засолки, обладают характерной горечью и высокими вкусовыми качествами.

    Для справки! Среди самоопыляющихся сортов обычно выделяют: АльянсF1, Арфей F1, Задор F1, Герман F1.

    Пчелоопыляемые

    Урожай пчелоопыляемых сортов огурцов зависит от возможности опыления женских цветков рабочими насекомыми. При отсутствии условий для лета пчел урожай будет под угрозой даже при наличии большого количества цвета.

    Еще одной проблемой для пчелопыляемых сортов и гибридов выступает наличие на грядке самоопыляемых сортов — в результате скрещивания получаются огурчики со смешанными качествами, которые не всегда нравятся владельцам грядок. Такие огурцы получаются кривыми, сморщенными, с большой горечью. Поэтому при посадке важно учитывать и этот фактор.

    Для посадки как в открытом грунте так и в условиях теплиц рекомендуются пчелоопыляемые сорта и гибриды: Домовенок F1, Детки на ветке F1, Куманек F1, Лебелле F1, Лорд F1, Родничок, Атлет, Аппетитный, Засолочный.

    Гибриды

    В условиях промышленной селекции огурцов, с заранее указанными качествами, производство гибридов сегодня вышло на более высокий уровень. Однако несмотря на то, что удалось создать огурцы с небольшой горечью, высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням, гибриды не сохраняют во втором поколении устойчивых признаков сорта. Это означает, что огороднику придется ежегодно покупать новый семенной материал, стоимость которого иногда достаточно велика.

    Несмотря на это гибридные формы отлично справляются с задачей получения высокого урожая, как для открытого грунта так и для теплиц и парников.

    Экзотические

    Момордику, китайский острый огурец, армянский огурец, огурец-лимон, чайот, мелотрия шершавая, кивано — все эти названия пока малоизвестны большинству огородников, но, тем не менее, это тоже огурцы. И хотя они требуют специального ухода и условий выращивания, такие разновидности все больше завоевывают популярность у любителей экспериментов и экзотических овощей.

    Особенности выращивания огурцов и правила ухода

    Для получения урожая на приусадебном участке используются посадки огурцов рассадным и безрассадным способом. Сорта огурцов подбираются по типу опыляемости и срокам созревания.

    Если позволяет участок, то рекомендуется использовать лучшие сорта огурцов с разными сроками созревания. Так появляется возможность увеличить период сбора урожая от самого раннего до поздних сортов.

    Выбор места для грядки

    Средняя температура, которая считается оптимальной для роста огурцов, должна быть выше +15 градусов, а почва должна прогреться минимум до +14 °С.

    Огурцы не прихотливы к грунту, но лучшие всходы и урожаи получаются на почвах богатых гумусом. Отлично отзываются огурцы и на внесение органических удобрений, особенно если это делается системно — при осенней подготовке почвы и перед посадкой весной.

    Для повышения урожайности рекомендуется проводить севооборот — на участке под огурцы рекомендуется 2-3 года выращивать бобовые, томаты, ранний картофель, кукурузу. На одном и том же участке отводить грядки под огурцы рекомендуется не раньше, чем через 5 лет после предыдущей посадки.

    Внимание! Следует знать, что если предстоит выбирать огурцы и семена, лучшие сорта представлены в каталогах ведущих мировых агрофирм. В данном случае известность бренда будет гарантией качества посевного материала.

    Рассадный и безрассадный способы

    При безрассадном способе посадки семена сеются в подготовленную почву на грядку, а при выращивании рассады для проращивания семян используются торфяные стаканчики.

    При выращивании рассадным способом есть возможность получить урожай на 1,5-2 недели раньше, чем при посадке непосредственно в грунт. Пророщенные и закаленные растения в возрасте 2-3 недель вместе с торфяными горшочками с 3 настоящими листиками высаживают в грунт при соответствующей температуре.

    При посадке семян в открытый грунт почва предварительно вскапывается, рыхлится и удобряется компостом или органическими удобрениями. После посадки ряды рекомендуется укрыть агроволокном. При использовании опор посадка делается рядами, чтобы полоса междурядья была 50-70 см. Посев делается на глубину в 2-3 см, между семенами рекомендуется придерживаться расстояния 10-15 см.

    Совет! Даже самые лучшие семена огурцов перед посадкой рекомендуется подержать в растворе стимулятора роста — так происходит насыщение семян полезными веществами.

    Правила полива, рыхления

    Полив грядок рекомендуется делать комнатной водой, потому что огурцы теплолюбивые растения, а холодная вода негативно сказывается на росте всходов. С появлением первых росточков землю аккуратно рыхлят. Полив осуществляется 1 раз в 2-3 дня.

    После того как будет выпушен стебель, полив осуществляется 1 раз в 3-4 дня под корень, а рыхление необходимо делать уже на следующий день. Рекомендуется мульчировать землю возле корня, это способствует сохранению влаги.

    • Во время цветения рекомендуется делать полив 1 раз в 4-5 дней.
    • Во время плодоношения режим меняется, теперь поливать нужно 1 раз в 2-3 дня, во второй половине дня после того, как дневная жара спадет.

    Удобрения

    Подкормка раствором органических удобрений делается через 2-3 недели после всходов, чтобы ускорить рост побегов и увеличить интенсивность цветения. Использование минеральных удобрений типа суперфосфата, мочевины, сульфата калия строго по инструкции, осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

    Рекомендуется во время плодоношения использовать для подкормки комплексные удобрения (подойдут Идеал, Плодородие, Эра).

    В период плодоношения внимательно нужно следить за состоянием растений, с появлением признаков поражения мучнистой росой, при пожелтении листьев и деформации плодов немедленно принимать меры к обработке пораженных растений иммуностимулирующими препаратами.

    Популярные сорта огурцов

    Для приусадебного участка рекомендуется использовать лучшие сорта огурцов, проверенные временем и рекомендованные ведущими производителями:

    • для консервирования и засолки подойдут Нежинский, Муромский, Береговой;
    • в качестве салатных и сортов универсального назначения стоит обратить внимание на названия Капелька, Конкурент, Алтай;
    • для консервирования и засолки подойдут гибриды: Мурашка F1, Родничок F1, Застольный F1.

    Опытные огородники рекомендуют не только доверяться собственному опыту, но и изучить описание разных огурцов. И хотя, какой сорт или гибрид выбрать, зависит только от дачника, все же всестороннее изучение информации часто помогает организовать правильный уход за растениями.


    Огурец: секреты выращивания

    Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


    Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

    Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

    Выращивание огурцов

    Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


    Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

    Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

    Выращивание огурцов рассадным способом

    Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


    Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

    Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
    1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
    2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
    3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
    4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
    5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

    Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.


    Семена огурцов высевают в небольшие емкости

    Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

    • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
    • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
    • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
    • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

    Посев и высадка рассады огурцов

    Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


    Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

    Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

    Уход за огурцами

    Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

    Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


    Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

    Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

    Подкормка огурцов

    Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.


    Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

    • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

    • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

    Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

    Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

    После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

    Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

    Гибриды огурцов для открытого грунта

    Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


    Гибриды огурцов для открытого грунта

    Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

    ‘Фермер F1’

    Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

    ‘Отелло F1’

    Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


    Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

    Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

    ‘Регина F1’

    Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

    ‘Леандро F1’

    Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

    ‘Эвита F1’

    Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.


    Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

    Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

    • ‘Парижский корнишон’;
    • ‘Журавленок’;
    • ‘Дездемона’;
    • ‘Московский корнишон’.

    Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

    Читайте также:  Клещевина: описание и особенности ухода
  • Ссылка на основную публикацию