Подсолнух: описание и особенности ухода

Посадка и уход за декоративным подсолнухом в открытом грунте, выращивание из семян

Красочный декоративный подсолнух близкий родственник всем известного подсолнечника масличного. Оба растения относятся к одному виду, и оба активно используются в садовом дизайне.

Декоративный подсолнух, посадка и уход

за которым будут описаны далее, представляет собой более 100 сортов с особыми чертами. Все разновидности отличаются как габаритами и окраской, так и нюансами выращивания.

Описание и особенности

Подсолнух относится к семейству Астр и объединяет разнообразные виды, большинство из которых декоративные. Растения отличаются друг от друга, но содержат и общие характеристики:

  • высокие прямые стебли от 0,6 до 3 м;
  • жесткие крупные листья;
  • соцветия в виде корзинок с несколькими рядами опоясывающих лепестков;
  • плоды представлены сжатыми семянками.

Декоративный подсолнух включает как однолетние, так и многолетние сорта. Различия состоят в высоте растений и окраске лепестков, которые могут иметь разные оттенки:

Происхождение

Родиной растения является Южноамериканский континент. Считается, что первые подсолнухи появились в Европе после возвращения Колумба из Мексики. Внешний вид цветка оказал влияние на появление его названия — гелиантус, что можно перевести как солнечный цветок. В России подсолнухи появились в начале 18-го в. вначале как украшение садов, а позднее в качестве сельскохозяйственной культуры.

Выращивание рассады

Подсолнухи можно высевать сразу в открытый грунт, но предпочтительно воспользоваться рассадным методом выращивания. Семена желательно приобретать в магазинах и питомниках, хотя можно собрать самостоятельно, однако такой способ не гарантирует сохранения первоначальных характеристик растения.

Сроки посева

Время посева напрямую зависит от сроков высаживания рассады в открытый грунт. Для устойчивого развития на постоянном месте возраст растений должен составлять 3-3,5 недели. В среднем семена высаживают в период с конца апреля до начала мая, но сортовые требования могут смещать этот срок.

Требование к почве

Грунт для выращивания декоративного подсолнуха необходим рыхлый и очень легкий. Оптимальным вариантом станут супесчаные почвы. Землю необходимо подготовить к посадке растений минимум за 24 часа. Участок следует перекопать, плотный глинистый грунт или суглинок разбавить песком.

Высокие показатели декоративности связаны с умеренной влажностью и питательностью почвы. А наличие повышенной кислотности и засоленности оказывает негативное влияние на внешность подсолнухов.

Сроки посадки

Сорта декоративного подсолнуха не отличаются особой устойчивостью к заморозкам, поэтому рекомендуется высаживать рассаду после того, как установилась теплая погода. Обычно растения высаживают начиная со второй половины мая. При безрассадном выращивании в южных регионах семена сеют в конце марта или начале апреля, а начиная со средних широт и севернее, срок смещается к концу мая.

Высевание семян подсолнечника в открытый грунт можно проводить не только весной, но и осенью. Однако в этом случае всходы весной появляются только в теплом климате с мягкими снежными зимами.

Схема посадки

Расстояние между отдельными саженцами зависит от сорта подсолнуха. Низкорослые растения располагают не ближе 0,3 м друг от друга. Высокорослым нужно еще больше пространства, и оптимально отдалить экземпляры на 0,7 м. В каждой лунке можно размещать не более 3 побегов, но плотная посадка приводит к уменьшению габаритов цветков.

Подсолнухи не имеют высоких требований к уходу. Самым важным условием является обилие солнечного света, растения нельзя помещать даже в полутень. Крепкие стебли не боятся ветров, но низкорослые сорта лучше высаживать в защищенные места.

Полив

Цветам необходим обильный регулярный полив. Нельзя допускать как пересыхания грунта, так и застоя влаги у корней. Растения поливают еженедельно, а в условиях знойной жары — ежедневно. Особенно сильно подсолнух нуждается в воде в период формирования листьев, а также во время появления бутонов и на протяжении цветения.

Рыхление и прополка

Почву обязательно разрыхляют после каждого полива, а также после дождя. Это стимулирует вегетацию растения и насыщает корни влагой и кислородом. При этом удаляют сорную траву, которая отбирает у подсолнуха питание и затеняет всходы.

Подкормка

Декоративные качества подсолнухов усиливаются при наличии в почве питательных веществ. Спустя месяц после появления первых всходов растения можно подкормить азотными удобрениями, во время цветения можно использовать комплексные минеральные подкормки или фосфорно-калийные смеси.

Вредители и болезни

Декоративный подсолнух может быть поражен насекомыми и бактериальными заболеваниями. Опасные инфекции:

  1. Ложная мучнистая роса. Вредители и повышенная влажность стимулируют развитие болезни, от которой появляется белый налет внизу листа. Больные части растения нужно обрезать, а посадки обработать фунгицидами или мыльным раствором с добавлением медного купороса.
  2. Бурая пятнистость. Заболевание вызывает появление темных усыхающих пятен на листьях в условиях высокой температуры и влажности. Для лечения используют препараты «Вектра» или «Строби».
  3. Ржавчина. Грибок формирует оранжевые пустулы, наполненные спорами, избавиться от болезни можно с помощью фунгицидов.

Подсолнечная моль

Гусеницы подсолнечной моли или огневки поражают листья растений. Избавиться от насекомых можно с помощью инсектицидов, а профилактики борьбы с этими вредителями, помимо прополки сорняков, нет.

Подсолнечный усач

Эти жуки откладывают яйца в стебли подсолнуха, а личинки разрушают его структуру. Правильный уход и удаление сорной травы убережет посадки, а химические препараты уничтожат насекомых.

Подсолнечная шипоноска

Вредитель откладывает яйца в пазухи листьев, а личинки быстро проникают внутрь стебля. Хорошей профилактикой борьбы с шипоноской служит глубокое вскапывание грунта и удаление сухих побегов. Растения можно обработать «Вантексом», «Фуфаноном» или схожими средствами.

Обрезание отцветших соцветий

Цветение подсолнухов наступает не всегда одновременно, для повторного появления корзинок рекомендуется срезать предыдущие сразу после потери привлекательности. Эта процедура простимулирует растение к повторному развитию цветов. Осенью побеги многолетних сортов срезают полностью.

Род подсолнечник включает в себя не менее 50 видов растений с декоративными характеристиками. Наиболее распространенные:

  • однолетний или масличный;
  • клубненосный или топинамбур;
  • десятилепестный;
  • Максимилиана;
  • остролистный;
  • красностебельный;
  • яркоцветковый.

Клубненосный

Основное отличие этого вида — формирование клубней в подземной части растения. Внешние характеристики:

  • высота побегов до 3 м;
  • стебель слабо покрыт листьями;
  • мелкие корзинки от 2 до 6 см;
  • лепестки золотисто-желтого цвета.

Десятилепестный

Распространенный декоративный вид характеризуется:

  • высота растений 1,5 м;
  • темно-зеленые листья;
  • цветение со второй половины августа до поздней осени;
  • простые или махровые соцветия;
  • лепестки золотистые или желто-лимонные.

Популярные сорта

Сортов декоративного подсолнуха огромное множество, как и гибридов. Растения разнятся согласно габаритам, климатическим требованиям и внешним характеристикам.

Все сорта, как чистые, так и гибриды, обладают тонким, приятным запахом, привлекают пчел и являются медоносами.

Vanilla ice

  • используется для букетов;
  • простая форма корзинки;
  • ванильный цвет лепестков.

Плюшевый мишка

Внешние данные растения:

  • побеги до 1 м;
  • махровые цветы около 22 см в поперечнике;
  • ярко-желтые лепестки;
  • длительное цветение.

Красно Солнышко

Характерные черты подсолнуха:

  • высота не более 2 м;
  • длительное цветение;
  • красно-коричневый цвет лепестков.

Moulin Rouge

Цветы этого сорта отличаются:

  • центр лепестков бордово-красный;
  • край светлый;
  • сердцевина темная.

  • высота около 5 м;
  • побеги склонны к излому на ветру;
  • использование в качестве живой изгороди.

Procut Red Lemon Bicolor

Внешний вид цветов этого сорта характеризуется:

  • черная сердцевина;
  • внутри лепестки красные;
  • край цветка переходит в желтый.

Лунный свет

  • высота до 1 м;
  • соцветия простые;
  • лепестки лимонно-желтые.

Giant Single

Особые черты этих подсолнухов:

  • высота 2 м;
  • крупные корзинки;
  • простая форма соцветий;
  • лепестки золотистые.

Italian White

Внешние отличия сорта:

  • светлые, почти белые лепестки;
  • темный центр;
  • простая форма корзинок;
  • высокий рост.

Cherry Rose

Зарубежный сорт характеризуется:

  • быстрыми темпами роста;
  • центр почти черный;
  • середина лепестков красно-вишневая;
  • края светло-желтые;
  • пыльца отсутствует.

Florenza

Особенности этих подсолнухов:

  • используются в букетах;
  • центральная половина лепестков бордовая;
  • края цветов желтые.

Black Magic F1

  • высота побегов 1,2 м;
  • насыщенный темно-бордовый цвет корзинок;
  • использование в букетах.

Использование в дизайне сада

В убранстве садовых участков широко используют как одиночные посадки декоративного подсолнуха, так и сочетание с другими цветами. Растение украшает клумбы и живые изгороди, создает яркий акцент и формирует интерьер в стиле рустик.

Клумбы

При формировании совместной клумбы стоит высаживать желтые подсолнухи в сочетании с синими, фиолетовыми или белыми цветами. Крупные соцветия хорошо гармонируют с хризантемами, лавандой, мелкими полевыми цветами, белыми лиатрисами и дельфиниумами.

Декорирование заборов, компостных куч, построек

Низкорослый подсолнух можно высаживать по краю садовых дорожек и на границе живых изгородей. Высокие сорта хорошо смотрятся на фоне глухих стен построек. Пышными растениями можно скрыть от глаз непривлекательные компостные кучи. Подсолнухи также станут хорошим фоном для садовых композиций в сельском стиле.

Букет, срезка

Не слишком крупные яркие корзинки подсолнухов используются флористами для создания оригинальных букетов. Соцветия создают хорошую гармонию с розами, гладиолусами, астрами и хризантемами. Подсолнухи долго сохраняют свежесть и не подавляют другие цветы.

Как вырастить подсолнух на даче и получить отличный урожай

Выращиванием подсолнечника занимаются многие огородники на всей территории России. Некоторые сорта этой культуры применяют для украшения участка, но в нашем материале, мы расскажем о том, как вырастить подсолнух на даче с целью собрать с него как можно больше качественного урожая.

На сегодняшний день выведено более 60 сортов и гибридов масличной формы подсолнуха. Культура является отличным медоносом, не требовательна в уходе, выдерживает заморозки до минус 5 градусов по Цельсию.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Для того чтобы урожай масличного подсолнуха не разочаровал, нужно ответственно подойти к выбору участка, отобрать и подготовить качественные семена, а также соблюдать не сложные, но необходимые для получения хорошего урожая – правила посадки.

Выбор и обработка участка под подсолнух

Подсолнечник растет на любых почвах, но хороший урожай дает на слабокислых суглинках, черноземе, каштановых грунтах. Заболоченные участки с высокой кислотностью, а также песчаники для продуктивного выращивания “на урожайность” – не подойдут.

Сеять подсолнух после сахарной свеклы и томатов не рекомендуется. На этих участках почва содержит большое количество азота, а культура его не любит. Этот факт необходимо учитывать и при внесении удобрений. Лучше подойдет полее, ранее засеянное озимыми зерновыми, кукурузой, капустой.

Подсолнечник быстро истощает почву и его нельзя выращивать два года подряд на одном месте

Также, учитывайте, что после подсолнечника земля требует восстановления, и не подходит практически для всех огородных культур. После него почву нужно удобрить и высадить яровые зерновые, горох или фасоль – они помогут быстро восстановить истощенную почву. Вернуться к посеву подсолнуха на одном участке можно только через 7 лет.

Осенью на участок вносят фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, сульфат калия. После чего глубоко перекапывают почву так, чтобы на уровне корней не было подпочвы и уплотненных участков грунта.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник склонен к переопылению, поэтому высевать семена прошлого урожая не стоит. Лучше приобрести их в специализированном магазине. Перед севом посадочный материал калибруют и протравливают.

Калибровку проводят с помощью сита, оставляя только самые крупные экземпляры. Также семена проверяют на объем зерна, или “на полноту” – опускают в солевой раствор (чайная ложка соли на литр воды) и используют только те, которые в течение 10 минут опустились на дно емкости.

Подготовка семян подсолнечника к посадке

Выращивание подсолнечника требует протравки семян перед посадкой, так как ими любят поживиться вредители. Используют химические препараты: Престиж, Агровиталь, Командор.

Можно приготовить народное средство для протравки семян подсолнуха из 100 г перекрученного чеснока и шелухи лука. Компоненты на ночь заливают двумя литрами кипятка, утром процеживают и опускают в раствор семена на 12 часов. Такой способ более гуманный и безопасен для птиц и животных.

Посадка подсолнечника

Семена высевают в мае, когда почва прогреется до 8 градусов тепла по Цельсию. На участке тяпкой делают лунки, глубиной 5-7 см. Чем больше расстояние между лунками, тем крупнее вырастут шляпки. Рекомендуемый шаг посадки – 50 см.

Первые всходы подсолнечника

В каждую ямку опускают 2-3 семени и присыпают землей. Почва при этом должна быть влажной.

Технология выращивания подсолнечника

Всходы появляются через 10 дней. С этого времени необходимо регулярно поливать подсолнечник. Корневая система и надземная часть растения – довольно крупные, и влаги потребляют много. Культура не выносит соседства с сорняками, поэтому требуются регулярные прополки.

Саженцы подсолнечника подкармливают в фазе 2-3 листьев

В фазе 2-3 листков необходимо провести подкормку подсолнечника азофоской 40 г и мочевиной 20 г – на 10 литров воды. Вносят удобрения после предварительного полива.

С началом формирования семенных коробочек вносят калийные удобрения (сульфат или хлорид калия). Это способствует повышению уровня засухоустойчивости растения, формированию крупных семян и увеличению их маслянистости.

От зачатия семянок до цветения потребность подсолнечника во влаге возрастает вдвое. Поэтому норму и частоту поливов в этот период увеличивают.

Борьба с болезнями подсолнечника

Перед тем, как вырастить подсолнух на даче необходимо подготовиться к его защите от множества болезней и вредителей, так как урожайность культуры часто страдает именно из-за них. Из грибковых заболеваний наиболее опасны: ложная мучнистая роса, фомоз, ржавчина, фомопсис, белая гниль.

Они поражают листья и семенные коробочки. Пораженные грибами подсолнухи отстают в развитии, шляпки не развиваются. Первые признаки большинства болезней можно заметить в фазе 2-3 листков, но основные симптомы проявляются позже. Для борьбы с заболеваниями посадки опрыскивают до начала цветения препаратами Микосан-В, Фитоспорин, Триходермин.

Часто подсолнечник поражается заразихой (лат. Orobanche) – растением-паразитом, поселяющимся на корнях культуры. Она не имеет корней и листвы и питается за счет подсолнуха.

Заразиха подсолнечниковая питается соком культуры

За период вегетации заразиха образует около 100 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в почве до 15 лет. Прорастают семена только при наличии растения-хозяина. Препаратов против паразита нет, поэтому следует выбирать устойчивые сорта, а также соблюдать севооборот.

Вредители подсолнуха и борьба с ними

Полакомиться масличным подсолнухом любят множество вредителей. Чаще других встречается подсолнечниковая огнёвка (лат. Homoeosoma nebulella). Она откладывает яйца в корзинке на этапе ее формирования, а в дальнейшем личинки вылупляются и выгрызают ядра семян. Также распространены вредители: южный долгоносик, проволочник, подсолнечниковый усач, шипоноска.

Личинка огневки на подсолнечнике

Снизить вероятность поражения насекомыми поможет: протравливание семян перед посадкой, своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота. Если же вредители обнаружены, посадки обрабатывают инсектицидами – Таран, Десикант, Актеллик.

Большой вред урожаю могут нанести птицы. Для отпугивания их возле шапок подсолнечника завязывают яркие разноцветные ленты. Также используют мишуру или старые компьютерные диски. Нередко дачники устанавливают на участке пугало.

Защита подсолнечника от птиц

Защитить семечки от птиц и вредителей поможет обвязка головок дышащей тканью, например марлей. Делать это нужно только после опыления и оставлять в таком виде до полного созревания семян.

Сбор урожая подсолнечника

Сбор урожая подсолнечника начинается в августе. К этому времени головки наклоняются к земле, крайние лепестки усыхают и осыпаются, семена приобретают черную окраску.

Созревая семечки становятся тяжелее, а голова подсолнечника опускается

Созревшие шляпки срезают и, в случае необходимости, кладут на досушку (1-2 дня). Извлекают семена над расстеленной тканью. Головки трут друг об друга пока все семечки не выпадут.

Семена просушивают в тени, высыпав их на подложку в один слой. Дождавшись ветреной погоды, семечки просеивают. Для этого их выносят на открытую местность, набирают в любую емкость и высыпают обратно с высоты человеческого роста, тем самым, удаляя сорные частички.

Головка подсолнечника вызревшая к сбору урожая

Хранят семена подсолнечника в сухом помещении в герметично закрытых емкостях или в мешочках с нетканого материала.

Вырастить подсолнух на даче и собрать хороший урожай под силу даже начинающему огороднику. Особое внимание нужно уделить подготовке семян к посеву, своевременному поливу, удалению сорняков и борьбе с опасными болезнями и вредителями. Если технология возделывания подсолнечника, описанная в нашем материале, соблюдена полностью вы соберете великолепный урожай вкусных и маслянистых семечек.

Читайте также:  Плюмерия: описание и особенности ухода

Подсолнух, описание, строение, сорта, почва, посадка и выращивание

Подсолнух, описание, строение, сорта, почва, посадка и выращивание.

Подсолнух – одна и самых важных сельскохозяйственных культур в нашей стране. В первую очередь, это источник растительного масла с высоким содержанием полезных микро и макроэлементов, во вторую – основа для натуральных кормов, исключающих наличие нитратов и пестицидов.

Подсолнух (подсолнечник) – сельскохозяйственное растение, его польза:

Подсолнечник (подсолнух) – однолетнее растение, относящееся к масличным, принадлежащее роду Helianthus и семейству Астровых. В природе его насчитывается около 50 видов, но самые распространенные – это культурный и дикорастущий.

Подсолнух – одна и самых важных сельскохозяйственных культур в нашей стране. В первую очередь, это источник растительного масла с высоким содержанием полезных микро и макроэлементов, во вторую – основа для натуральных кормов, исключающих наличие нитратов и пестицидов. Однако любимо это растение еще и за одно из популярных лакомств – семена, которые обжаривают и с удовольствием едят все от мала до велика.

Родиной подсолнуха считаются южные территории Северной Америки, где его полезные свойства были оценены еще аборигенами, за что он получил статус священного растения под названием « солнечный цветок». В Европу первые семена подсолнечника были привезены испанскими конкистадорами в 1510 г. и посеяны в ботаническом саду г. Мадрида, что придало растению статус декоративного.

В Россию подсолнух попал уже из Голландии при Петре I, но культурный статус его не изменился – он по-прежнему оставался красивым цветком, украшающим огороды и сады. Только в 1829 г. один из крепостных крестьян графа Шереметьева – Даниил Семенович Бокарев придумал способ получения из семян «цветка» растительного масла, которое было пригодно в пищу. Сначала жидкий золотистый продукт извлекался при помощи примитивного пресса, но уже через 4 года был построен первый в Российской империи маслобойный завод, а еще через год продукт стал импортироваться за границу.

Сначала подсолнечное масло было воспринято как вкусный продукт питания, а его пользу для здоровья миру открыли химические исследования, проведенные с развитием химической отрасли. Так, было установлено, что подсолнечное масло богато:

– линолевой, олеиновой и другими кислотами;

– витаминами А, D, Е и прочими элементами.

Его стали широко применять не только в пищевой промышленности, но и для получения мыла, создания лакокрасочной продукции. Отходы, получаемые после извлечения масла (жмых), перерабатывались, что позволило получить высококачественные корма для животных с содержанием белка (протеинов) в пределах 32-37%. В качестве корма также стали применяться заквашенные молодые побеги подсолнуха (силос), которые убираются перед началом цветения растения (бутонизацию).

Распространение подсолнечника как сельскохозяйственной культуры началось семимильными шагами в XIX веке и уже через несколько лет его целенаправленно выращивали на полях современной Украины и территории Саратовской губернии, поэтому именно Россия считается второй родиной этого растения. Привыкший к степным засухам и ветрам, подсолнечник замечательно освоился на мягком климате и плодородных землях средней полосы России. Сегодня, кроме этих территорий, наибольшие плантации культуры находятся в Румынии, Болгарии, странах Латинской Америки (Уругвай, Аргентина), Соединенных Штатах Америки, а также странах бывшего Советского Союза: Грузии, Украине, Молдавии, Казахстане.

Многолетние изучение строения и свойств подсолнуха позволило создать сорта с высокими показателями масличности – более 50%, устойчивые к весьма засушливым природным условиям и болезням. Один из них – сорт Первенец, созданный учеными Краснодарского Института масличных культур, в котором содержание олеиновой кислоты составляет 70-75%, а урожайность культуры находится в пределах 3-3,5 тонн семян с одного гектара. Однако, для получения таких показателей только хороших семян для посева недостаточно, должны присутствовать соответствующие условия по:

– борьбе с сорняками;

– своевременных уходе и уборке.

Именно поэтому наряду с выведением новых сортов в сельском хозяйстве уделяется большое внимание интенсивным технологиям возделывания этой культуры.

Строение подсолнечника. Ботаническое описание подсолнечника:

Растение является однолетним, травянистым, но все его органы склонны к интенсивному и стремительному развитию, что практически исключает появление боковых побегов.

Корень состоит из основного стержня, способного проникать вглубь земли на 2-4 м, и боковых ответвлений. Формирование происходит в несколько раз быстрее, чем наземная часть.

Внешняя поверхность стебля отличается неровностью и шероховатостью, наличием небольших ворсинок. Сам он имеет прямое строение и разную длину – от 70 см до 3 м, средняя высота стебля – около двух метров. По мере созревания корзинки сердцевина ствола становится рыхлой, а сам он – гибким, особенно в верхней части, что позволяет головке не ломаться, а плавно опускаться к земле.

Листья крупные, овально-сердцевидные, крепятся к стволу на одном большом черешке и имеют прожилку, разделяющую их пополам. Густо покрыты небольшими ворсинками, кончики заострены, а края имеют зазубрины, напоминающими пилу. В зависимости от длины ствола на подсолнухе может быть от 15 до 35 листьев.

Головка или соцветие – круглый диск (выпуклый, плоский или вогнутый), вокруг которого располагаются небольшие зеленые листья в несколько рядов. Диаметр зависит от сорта и группы растения , колеблется в пределах от 10-20 см до 40-50 см. Состоит из:

– плодоносящих цветков. Имеют яйцеклетку, венчик в форме трубочки и рыльце, к которому присоединены 5 пыльников. Являются основой для будущих плодов;

– неплодоносящих цветков. Отличатся неполным набором частей, поэтому не способны давать потомство в виде зерен, но трансформируются в лепестки насыщенных оттенков желтого и оранжевого цвета, что и делает его похожим на солнце.

Все сорта подсолнуха опыляются перекрестным методом и являются отличными медоносами.

Плоды подсолнуха – семена (семечки), имеющую кожуру разных оттенков серого и черного, иногда с продольными полосами серого или белого цветов. Внутри находится ядрышко, покрытое тонкой пленочной оболочкой. В масличных сортах также присутствует панцирный слой, призванный защищать семена от некоторых вредителей.

Сорта подсолнуха:

Кроме разделения на культурный и дикорастущий вид, растение еще имеет и такие группы:

Разница заключается в величине семян и их основном сельскохозяйственном назначении, а также сроках созревания растения и нюансов его возделывания.

Кондитерские (грызовые) сорта подсолнуха:

Кондитерские сорта подсолнуха – это сорта, предназначенные в пищу после предварительного обжаривания или свежими, за что получили народное название – грызовые. Эти семечки отличаются значительными размерами зерен, их легким отделением от скорлупы и приятными вкусовыми качествами, а приобрести их может каждый человек в любом супермаркете.

Сорт подсолнуха Щелкунчик:

Страна выведения – Украина, Херсонская область. Созревание плодов происходит равномерно, в среднем за 115 суток. Сорт устойчив к засушливым погодным условиям и некоторым заболеваниям (заразиха, мучнистая роса, фомопсис). Основные параметры (усредненные): высота растения – 1,9 м; масса семени – 0,115 г; масличность – до 45%. Урожайность достигает 42 центнеров с гектара земли, размер корзинки – средний, вид – выпуклый.

Сорт подсолнуха Лакомка:

Отличается крупными и тяжелыми семенами – около 0,13 г, степень созревания – средняя, редко превышает 110 суток. Стебель имеет большую длину – до 190 см, корзина средняя и выпуклая. Урожайность высокая – до 5 центнеров. Масличность находится в пределах 50%, что позволяет применять сорт не только для производства кондитерского вида продукции, но и непосредственно растительного масла. Устойчив к самым неблагоприятным погодным условиям.

Сорт подсолнуха Алмаз:

Славится ранним созреванием, в остальном по характеристикам схож с другими представителями группы. Отличительная черта – ярко-черная окраска шелухи с серыми продольными полосами. Вес семени – 0,12 г, масличность – до 47%. Итоговые показатели урожая во многом зависят от типа почвы и правильного возделывания культуры: при недолжном уходе начинаются болезни, а урожайность снижается с 45 до 28 центнеров с гектара.

Сорт подсолнуха Люкс:

Один из самых устойчивых к вредителям и болезным сортов, среднеранний (105 суток), но со средней урожайностью – до 34 центнеров. Семена очень крупные, средний вес – 0,145 г, содержание масла составляет около 44%. Длина растения составляет 185 см, чаша средняя и служит отличным источником медового нектара для пчел. Из минусов выделяют условия посева – между растениями должно быть достаточное расстояние.

Сорт подсолнуха Орешек:

Самый ранний сорт, уборку которого проводят через 104 дня после посева. Растения невысокие, до 170 см, зерна крупные, среднетяжелые – до 0,15 г. Содержание масла колеблется в пределах 45-50%,а с одного гектара собираются в среднем 35 центнеров семян.

Масличные сорта подсолнуха:

Основное назначение масличных сортов подсолнуха получение растительного масла.

Их особенностями являются:

– малый размер семян;

– высокие вкусовые качества (от них зависит вкус итогового продукта);

– плохое отделение скорлупы.

Для кондитерской отрасли масличные сорта не применяются.

Сорт подсолнуха Ясон:

Трехлинейный гибрид, созданный селекционерами из Сербии. Достигает 180 см в длину, имеет плоскую корзинку среднего размера (до 24 см в диаметре). Посев позволяет получить до 45 центнеров с гектара через 108 дней после посева. Вес семени не превышает 0,064 г, но имеет высокое содержание масла – не менее 49%. Не восприимчив к заболеваниям и вредителям, не склонен к осыпанию.

Сорт подсолнуха Форвард:

Еще один масличный гибрид, отличающийся ранним созреванием (105 суток). Длина стебля достигает 187 см, но корзина небольшая – около 20 см. Масличность в пределах 47-49%, вес семян в среднем 0,09 г. Урожайность до 44 центнеров.

Сорт подсолнуха Оливер:

Еще один сербский гибрид с ранним созреванием – 90-95 суток. Отличается компактными размерами – до 140 см в высоту. Семена тонкие, склонны к осыпанию, поэтому важно проводить своевременную уборку урожая, который обычно составляет 30-35 центнеров (критические показатели находятся в пределах 23-45 ц/га). Размер семян малый, вес не более 0,06 г, но с высоким содержанием масла – до 49%. Само растение хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, устойчиво к вредителям и болезням.

Сорт подсолнуха Римисол:

Сорт, который выведен для разведения в наиболее засушливых районах. Несмотря на то, что может длительное время обходится без влаги, вес семян достигает 0,075 г, а масличность – 48%. Длина растения не превышает полутора метров, корзины средние, а урожайность высокая – около 40 центнеров. Недостаток – подверженность заболеваниям.

Гибридные сорта подсолнуха:

Гибриды относятся к однолетним растениям, в чем заключается их основной недостаток. Однако он с лихвой компенсируется высокими показателями урожайности и универсальностью – большинство сортов подходят и для получения масла, и для применения в пищу.

Сорт подсолнуха Богдан:

Подходит для выращивания на слабо плодородных почвах, не требует подкормки, устойчив к болезням и хорошо переносит высокую влажность и низкие температуры. В длину достигает 180 см. Хотя корзина маленькая (около 18 см), зерна очень крупные и с высоким содержанием масла – 48-50%. Урожай готов к уборке через 112-118 суток.

Сорт подсолнуха Антей:

Отличается средним сроком созревания (111 суток) и высокой длиной стебля (175 см), средней корзиной (23 см). Семена крупные, масличность высокая – до 52%, с гектара удается собрать около 43 центнеров. Не подвержен самым популярным болезням, не склонен к осыпанию.

Сорт подсолнуха Одиссей:

Гибрид масличной группы, отличающийся высокими показателями урожайности на любых видах почв. В длину стебель достигает 170 см, корзины около 24 см в диаметре позволят собрать около 45 центнеров семян с гектара. Созревание наступает через 105-110 суток, ядра крупные, масличность не выше 50%. Не подвержен распространенным болезням , хорошо растет даже в засушливом климате.

Сорт подсолнуха Ян:

Главная особенность – высокая урожайность, способная достигать 60 центнеров. При этом не подвержен большинству заболеваний, созревает рано – за 104 дня, а содержание масла в семенах составляет около 52%. Длина стебля – 170 см, размер корзины- 25 см.

Сорт подсолнуха Алексей:

Отличается крупными зернами с высоким содержанием масла – до 50%. В длину достигает 170 см, но корзины небольшие – до 20 см, при этом урожайность высокая – около 45 центнеров. Сбор семян проводится через 115 суток, особых условий ухода не требует: хорошо переносит отсутствие влаги, не склонен к осыпанию и вылеганию, устойчив к распространенным болезням (мучнистая роса).

Почва для подсолнуха:

Хотя «родным» климатом для подсолнечника считается степной, наилучшим образом это растение чувствует себя на плодородных землях чернозема и на лугово-черноземных почвах. При этом важен щелочной состав земли – он должен быть нейтральным или слабым, а состав раствора – суглинистым или супесчаным механическим.

Подсолнух – неприхотливое растение, но в отношении правил севооборота это правило не действует. Для высокой урожайности и здоровья растения важно наличие в почве остаточной влаги и отсутствие инфекций, особенно нераспространенных. Поэтому необходимо своевременно вносить в почву азотно-фосфатные удобрения и растворы, призванные бороться с сорняками, а посев лучше всего проводить на полях, где ранее выращивались:

– озимые колосовые культуры;

Самыми худшими предшественниками подсолнуха, способными с легкостью передать ему свои заболевания, считаются соя, томаты, рапс и бобовые.

Защита семян подсолнуха от болезней и вредителей:

Подготовка к посеву – один из важных этапов на пути к хорошему урожаю, который состоит не только из выбора подходящей почвы, но и правильной обработки семян от возможных болезней. Так, для растения наиболее опасны:

– мучнистая роса, в т.ч ложная;

– гнили (белая, серая, пепельная, сухая);

– септориоз и прочие.

Большей частью эти заболевания вызывают паразиты и грибки, что приводит к замедлению роста растения, увяданию его листьев и побегов, прекращению роста шляпок.

Второй вид защиты – от вредителей . Чаще всего подсолнечники подвержены поражению огневкой: она откладывает свои яйца на ранней стадии роста растения, когда еще формируется шляпка, а после появления личинок кормом для них служат сочные семена. Среди прочих насекомых стоит опасаться:

Для защиты от вредителей лучше всего помогают такие меры, как протравка перед помещением в почву, своевременное удаление сорных растений и соблюдение всех правил севооборота.

Посадка семян подсолнуха в открытый грунт и выращивание подсолнуха:

Появление всходов и рост стебля подсолнуха во многом зависят от того, в какую землю были помещены зерна. Они не любят плотные слои грунта, поэтому перед посевом почву необходимо обязательно разрыхлить.

Чтобы получить высокий урожай для посева следует отбирать крупные, наполненные зерна. Для этого их калибруют – пропускают через специальное сито, отметая мелкие и пустые, а также мусор и шелуху. При больших объемах для проверки на наполненность может использоваться метод солевого раствора – в него опускают зерна и оставляют на 10 минут, спустя которые пустые или те, что содержат маленькое ядрышко, остаются на поверхность, а тяжелые и крупные опускаются на дно.

Следующий этап – протравка (обработка от болезней и вредителей). В последние годы все цивилизованные страны стараются отказаться от пестицидов и прочих химических растворов, стараясь перейти на натуральные растворы и смеси. Одним из популярных рецептов считается смесь из измельченной луковой шелухи и чеснока, которые заливаются кипящей водой из расчета 100 г состава на 2 литра воды. В нее помещают зерна, подготовленные для посева, минимум на 12 часов. Такой метод не только позволяет предупредить болезни растения, но и не окажет, в отличие от химикатов, негативного влияния на грызунов, которые любят лакомится подсолнечником, а значит, экосистема не пострадает.

Читайте также:  Гравилат: описание и особенности ухода

Высадку в грунт лучше всего проводить в теплую погоду, когда земля достаточно прогреется – обычно это около 7-10 градусов. Хотя определенные сорта подсолнуха способны переносить кратковременные заморозки, это все же теплолюбивое растение, поэтому спешить с посевом при неустойчивой весенней погоде не стоит.

Почву предварительно увлажняют, закладку проводят на расстоянии 90 см друг от друга, в лунки кладут не более трех зерен. Достаточной глубиной в черноземных почвах считается 6 см, в степных и засушливых – до 10 см.

Первые всходы появляются спустя полторы недели. С момента их появления необходимо начинать мероприятия по уходу: удалять сорняки, своевременно проводить полив, причем до момента начала цветения – в два раза чаще. Через определенное количество дней (для каждого сорта период созревания разный) проводится уборка. Ключевые показатели для ее начала:

– опущение отяжелевшей головки к земле;

– сухость и опадание крайних лепестков цветка;

– появление характерной черной окраски у семян.

Повторное выращивание подсолнечника на выбранном участке почвы рекомендовано не ранее, чем через 5-6 лет.

Примечание: © Фото //www.pexels.com, //pixabay.com

семечки семена семечек научное описание рассада корень подсолнуха фото растение рисунок
декоративный подсолнух польза и вред свойство виды цветок курам видео

Уход за подсолнухами

Содержание материала

Описание

Подсолнух — невероятно красивый цветок. Его выращивают и в промышленных масштабах, и на приусадебных участках, и в качестве декоративного растения. Но, чтобы растение радовало цветением и давало хороший урожай, за ним необходимо ухаживать. Несмотря на то что цветок в уходе неприхотлив, все же следует знать тонкости выращивания подсолнухов, поэтому придерживайтесь рекомендаций из этой статьи.

Посадка полевого подсолнуха

Полевой подсолнух можно выращивать не только в промышленных масштабах, растение можно посадить и на даче, в огороде или на приусадебном участке. Красивый цветок не только будет радовать цветением, но и при правильном уходе даст хороший урожай семечек. Но прежде чем приступить к посадке, следует определиться с сортами. А здесь есть из чего выбрать.

Чтобы решить, какой сорт заслуживает внимания и подходит для посадки, необходимо учитывать климатические условия, всхожесть и урожайность. Среди самых востребованных сортов подсолнуха выделяют:

  1. «Тунка». Сорт характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к засухе. Подсолнух вырастает до 150 сантиметров в высоту.
  2. «Ясон» является гибридным сортом, который вырастает до 170 сантиметров в высоту. У цветка крепкий иммунитет. Урожайность «ясона» высокая, чем он и привлекает многих агрономов. © https://ydoo.info/qa/uhod-za-podsolnuhami.htmlДанный сорт, как правило, выращивают для дальнейшей переработки семян в подсолнечное масло.
  3. «Санай» — это голландский гибрид, который совершенно не прихотлив к почве, но при этом имеет низкий иммунитет и часто болеет фомопсисом.
  4. «Бузулук» — это один из немногих сортов, которые устойчивы к любым климатическим условиям: хорошо переносят и влажный, и сухой климат. Вместе с этим подсолнух требователен к подкормкам.
  5. «Орешек» — сорт раннеспелый. Как и «бузлук», может расти в разных климатических зонах. Но садоводы любят растение за его хорошую устойчивость к заболеваниям.
  6. «Лакомка» дает хороший урожай в виде крупных семян.
  7. «СПК» считается самым востребованным сортом. Семена созревают очень быстро, в среднем, через 90 дней. Из-за того что растение подвержено заболеваниям, семена следует протравливать перед посадкой.
  8. «Люкс» — это раннеспелый высокоурожайный сорт с хорошим иммунитетом. Отличительной особенностью подсолнуха являются семена: они крупные, неплотно прилегают к стенкам семянки и потому быстро вытаскиваются.

Выращиваются специальные кондитерские сорта подсолнечника (раньше их называли «грызовыми»). Их выращивают специально для употребления в свежем виде или же после обжаривания. Сейчас кондитерские сорта можно встретить в магазинах, именно их продают под разными брендами. Отличительная особенность таких растений — семена: они крупные и хорошо отделяются от скорлупы, поэтому их удобно кушать. «Лакомка» является одним из таких сортов.

Подготовка семян и почвы

Подсолнух не требует особого ухода, он хорошо переносит заморозки (до -5 градусов), устойчив к засухе, не требует регулярного полива, но если садовод заинтересован в качественном урожае, то необходимо позаботиться о почве и подготовить семена. Для начала нужно отобрать целые и крупные семечки для посадки. Чтобы защитить будущий урожай от вредителей, следует провести протравливание семян. Для этого понадобится специальное средство (продается в любом цветочном магазине), но раствор можно приготовить и самостоятельно. Для этого потребуется 100 граммов чеснока, который следует пропустить через мясорубку, стакан луковой шелухи и 2 литра кипятка. Все ингредиенты смешивают, после чего оставляют на сутки. Когда раствор настоится, его процеживают, а потом в него отправляют семена на 10-12 часов. Если есть марганец, то можно использовать его, но тогда выдерживать семена надо 14 часов. В растворы домашнего производства можно добавлять фунгициды, они только улучшат иммунитет растений.

Подсолнух любит солнце, поэтому, выбирая место для посадки, следует учитывать этот фактор. Подсолнух любит плодородную и глинистую почву. А вот земля с высокой кислотностью не по нраву растению. Если цветок высаживается на огороде, то следует сажать его подальше от бобовых, свеклы, помидоров. Подсолнухи будут хорошо расти на том месте, где ранее росли любые зерновые культуры, а также кукуруза.

Особенности посадки

Семена подсолнуха не проращиваются на рассаду, посевной материал сеют сразу в открытый грунт. За сутки до посадки необходимо залить участок водой, так как сажать семена лучше во влажный грунт и на глубину 5-8 сантиметров. На выбранном участке следует сделать ямки. Надо запомнить одно правило: чем больше места между цветками, тем крупнее будут семечки. Если сажаются семена крупных сортов, то следует выдержать дистанцию в 70-90 сантиметров, а между маленькими и низкорослыми сортами достаточно 50-ти сантиметров.

Если на участке мало места, то можно посадить подсолнух в междурядьях: таким образом цветы не будут создавать тень другим растениям, но при этом будут хорошо расти.

Так как растение теплолюбивое, сажать его надо только в хорошо прогретый грунт. Когда земля прогреется до +8 градусов, можно приступать к посеву семян. В зависимости от погодных условий первые ростки начинают появляться уже через 30-40 дней, а дальше на рост и созревание урожая уходит не меньше 100-150 дней.

Уход за подсолнухом и борьба с вредителями

Цветок редко сажают в теплицы, все-таки это больше полевое растение, которое растет в открытом грунте, находится на солнце долгое время, обдувается ветрами и страдает от недостатка влаги. Семена будут больше и вкуснее, если правильно ухаживать за подсолнухом.

Уход подразумевает следующее:

  1. Полив. Растение следует поливать хотя бы один раз в день, а если погода стоит жаркая, то можно и два раза в день. Лучшее время для водных процедур — ранее утро, когда солнце еще не так сильно жарит. Особенно важно поливать молодой подсолнух, который только растет, так как ему необходимо набираться сил.
  2. Подвязка. Как правило, растение не нуждается в подвязывании, так как его стебель довольно плотный и способен выдержать цветок даже со зрелыми семечками. Но если подсолнух был посажен в месте, где сильные ветра, то лучше его подвязать, так как он может не выдержать порывистых ветров и сломаться.
  3. Подкормка — это, пожалуй, основа хорошего урожая. Подсолнух любит калийные удобрения, которые смешивают с фосфорными. Растения, которые подкармливаются именно калийными удобрениями, очень любят пчелы, так как у таких цветов более сладкий нектар. Первая подкормка вносится сразу после посадки или вместе с семечком (в ямку), вторая делается после того, как проклюнутся первые ростки и будет произведена первая прополка. После этого удобрения надо вносит один-два раза в неделю после полива.

Но, даже соблюдая все правила подготовки, посадки и ухода за подсолнухом, нельзя быть застрахованным от вредителей и болезней.

Растения часто болеют грибковыми инфекциями. Среди распространенных заболеваний:

  1. Мучнистая роса (переноспороз). Распознать заболевание можно по увядшим листочкам, на которых появляется белый налет (с обратной стороны), стебель подсолнуха постепенно истощается, поражается корзинка, которая перестает развиваться. Если за одни сезон подсолнух заболевает второй раз, то на нем появляются маслянистые пятна.
  2. Черная пятнистость. Легко узнать по черным пятнам, которые постепенно увеличиваются.
  3. Серая пятнистость поражает все растение полностью. Распознать болезнь можно по темным пятнам угловатой формы, которые имеют серый контур. Постепенно растение начинает вянуть, листья опадают, и подсолнух гибнет.
  4. Бактериоз. Заражаясь этой инфекцией, подсолнух начинает гнить, покрывается слизью, а затем начинает сохнуть и умирает.

Чтобы справиться с грибковыми заболеваниями, необходимо незамедлительно обработать культуру фунгицидами. Можно использовать «Круйзер», «Апрон». Если вирус разносится слишком быстро, то пораженные подсолнухи необходимо удалить с участка и сжечь.

Насекомые также любят подсолнухи, и лучшей профилактикой в данном случае является протравливание семян перед посадкой. Но, если так случилось, что семена не прошли обработку (а иногда и после нее растение атакуется разными насекомыми), не стоит паниковать. Можно использовать инсектициды. Например, довольно часто применяется «Аарин», «Агровертин», «Актеллик». Средства прекрасно справляются с таким насекомыми, как степные сверчки, долгоносики, совки, луговые мотыльки.

Декоративный цветок

Декоративный подсолнух, или, как его еще называют, гелиантус, — это однолетнее (хотя есть и многолетние сорта) растение, которое стало украшением многих садов и приусадебных участков. Цветок отличается от своего полевого сородича размерами и цветовым диапазоном. Встречаются белые, кремовые, оранжевые, коричневые, желтые цветки. Форма распустившихся бутонов тоже бывает разной. Есть декоративные подсолнухи, у которых цветок обычный (круглый), махровый и полумахровый.

Высота декоративных подсолнухов разная. По этому признаку садоводы делят растения на три группы:

  • гигантские (достигают 2-3 метра в высоту) — яркими представителями являются «русский гигант», «толлсингл», «титан», «русский мамонт»;
  • средние (вырастают от 1 до 1,5 метров в высоту), например, «красно солнышко», «топинабур желтый»;
  • карликовые (их высота не превышает 60 сантиметров), среди которых «теди биар», «мьюзик бокс» и «солнечный зайчик».

Селекционерами выведено огромное количество гибридных сортов подсолнуха. Все они по-своему хороши, обладают нежным ароматом и являются медоносными.

Как выбрать почву и подготовить семена?

Декоративный подсолнух — более требовательное растение, чем его полевой сородич. Ему следует подобрать хороший грунт и место посадки. Выбирать стоит участки, которые хорошо освещены и непродуваемы, так как стебель декоративного цветка значительно тоньше, чем у полевого подсолнуха, и под сильным ветром он очень легко гнется. Почва не должна быть кислой, а посадка цветов должна проходить не раньше мая.

Чтобы подсолнухи радовали цветением весь сезон, семена следует высеивать каждые две недели. Тогда, когда старые цветочки будут засыхать, на их месте будут появляться новые.

Очень важный этап — подготовка семян. Их не надо протравливаться, но замочить придется. Это сделать нетрудно, понадобятся только древесная зола, небольшой кусочек ткани и теплая вода. Алгоритм действий следующий:

  1. Сначала надо отмерить пол-литра теплой воды.
  2. Затем в воду следует добавить 1 столовую ложку древесной золы. После этого жидкость перемешивается.
  3. Небольшой кусочек ткани необходимо поместить в получившийся раствор на несколько минут, а затем достать и отжать.
  4. После этого семена декоративного подсолнуха заматываются в пропитанную составом ткань и оставляются на сутки. Если ткань будет высыхать, ее надо опрыскивать тем же раствором из золы.

Через сутки семена можно достать и приступать к посадке.

Посадка и уход

Посадка декоративного растения осуществляется просто, но соблюдать некоторые правила все же стоит:

  1. На выбранном участке необходимо сделать лунки (если сажаются гигантские или средние сорта, то лучше делать ямки, чтобы растения не мешали друг другу). Глубина лунок — 6 сантиметров, а расстояние между растениями — 50-60 сантиметров. Для крупных сортов расстояние увеличивается до 70-ти сантиметров. Если делаются грядки, то между ними надо оставить хотя бы по 80 сантиметров, чтобы цветы чувствовали себя свободно.
  2. Разметив и выкопав ямки, следует опустить в каждую по 2-3 семечка.
  3. Сверху посевной материал присыпается грунтом и немного поливается.

Если температура воздуха не будет опускаться ниже +8 градусов, то первые всходы можно заметить уже через неделю после посева.

После того, как семена посажены, за ними надо правильно ухаживать. Создавать парниковые условия не надо, а вот поливать и подкармливать все же придется.

  1. Поливать цветок надо по мере подсыхания грунта. Особенно важно не допускать подсыхании земли в период активного роста и формирования бутона. Если стоит особенно жаркая погода, то поливать цветы надо несколько раз в сутки.
  2. Подкармливать можно только после появления на ростке пятого листочка. На данном этапе роста лучше использовать суперфосфаты. Когда начнет формироваться корзинка, следует подкормить подсолнух коровяком, который необходимо предварительно развести водой в пропорции 1:10 соответственно.
  3. Рыхление почвы необходимо делать каждые 4-5 дней. Корни растения находятся на глубине около двух метров, и им необходим воздух, который поступает после рыхления почвы.

Грядки с цветами следует регулярно полоть, декоративный подсолнух не любит сорняков.

Если хочется наблюдать летний цветок на подоконнике в доме, то нет ничего проще, чем посадить его в горшок. Для посадки растения в домашних условиях следует выбирать карликовые сорта, так как они многолетние, да и смотрятся очень симпатично. Главное — подготовить емкость. Горшок должен быть небольшим (40 сантиметров в диаметре), высотой 60-70 сантиметров (замечательно подойдут торфяные горшочки). Пластиковая емкость дезинфицируется слабым раствором марганца, после чего выкладывается дренаж и универсальный грунт для цветов. Затем субстрат поливается водой, делается небольшое углубление и кладется несколько семян, сверху их надо присыпать землей и еще раз полить. На этом все, остается только ждать, когда росток проклюнется. Перед посадкой в горшок семена также следует выдержать сутки в ткани, смоченной в растворе из золы.

Борьба с вредителями

Декоративный подсолнух не так часто болеет, как его полевой сородич, однако при неправильном уходе растение атакуют насекомые и грибковые заболевания, например, такие как:

  • мучнистая роса;
  • черная пятнистость;
  • серая пятнистость;
  • альтернариоз;
  • фомоз стебля;
  • гниль.

Бороться с этими болезнями можно с помощью любых фунгицидов. Главное — вовремя заметить проблему, ведь, если упустить момент, никакое средство не поможет. В борьбе с насекомыми можно использовать инсектициды «Залп», «Акарин» и другие.

Если не хочется использовать химические вещества, то можно воспользоваться народным средством: 3 грамма медного купороса смешиваются с 25 граммами тертого хозяйственного мыла и 1 литром воды. Раствор тщательно перемешивается, чтобы все ингредиенты растворились, после чего его переливают в пульверизатор и опрыскивают растение каждый день, пока не пройдут симптомы болезни.

Выращивать и ухаживать за подсолнухом нетрудно. Растение требует не много внимания и минимум затрат. Красивый солнечный цветок приносит урожай и радует всех цветением. Садоводу всегда есть из чего выбрать, так как сортов очень много.

Декоративный подсолнух — посадка и уход

Декоративный подсолнух давно является неотъемлемой частью большинства цветников. Это растение еще называется гелиантус. Сорта культуры очень разнообразны по высоте и по расцветке. Бывают подсолнухи до нескольких метров в высоту, а бывают карликовые. Расцветки традиционно желтые, но встречаются, например, темно красные сорта.

Особенности агротехники

Декоративные подсолнухи — цветы, которые предпочитают солнечные места. Для этой культуры нужна плодородная почва с обилием полезных веществ. Грунт необходим хорошо дренированный. Кислые почвы для этой культуры не подойдут. Участок, на котором будет посажено растение, должен быть защищен от ветра.

Читайте также:  Кувшинка: описание и особенности ухода

Культура обладает свойством забирать в больших количествах питательные вещества из почвы, на следующий год рекомендуется посадить бобы или фасоль, так называемые сидераты.

В ландшафтном дизайне широко используются многочисленные сорта этой культуры. Из растения создают бордюры, сажают в групповых посадках, карликовые сорта размещают в альпинариях, из высоких сортов создают живые изгороди, высота которых может быть выше роста человека.

Дополнительная информация: декоративные подсолнухи будут прекрасно смотреться в любой цветочной композиции. С гелиантусом рядом прекрасно будут смотреться дельфиниумы, хризантемы, ромашки, лаванда.

Размножение культуры

Черенкованием размножаются многолетние виды гелиантуса. Черенковать декоративный подсолнух нужно весной или осенью. Размножают многолетние сорта также делением куста — это омолаживает растение и увеличивает пышность цветения. «Делят» подсолнух спустя три года после посадки.

В климатических условиях Средней полосы России подсолнечник чаще выращивают как однолетнее растение. Самый распространенный способ разведения подсолнухов — это посев семян. Сортов для разведения этого растения очень много. Самые популярные: подсолнух Медвежонок, отечественный сорт Красно Солнышко (красный подсолнух).

Выращивание из семян подсолнуха Медвежонок начинается с замачивания посадочного материала. Промочить раствором древесной золы (1 л теплой воды и 2 ст. л золы) ткань и завернуть в нее семена.

Выкопать лунки по 6 см глубиной, насыпать в них несколько семечек. Расстояние между посадками должно доходить до 0,5 м, для крупных сортов около 0,7 м. Расстояние между рядами посевов должно доходить до 0,8 м. Первые всходы покажутся через 10 дней. Чтобы получить постоянно цветущую клумбу, семена нужно высеивать с недельным интервалом.

Идеальным временем посадки в открытый грунт будет начало мая. Садоводы практикуют и более ранний посев — апрель. Температура должна стабильно держаться на отметке +10 С°, тогда всходы появятся. Между посевом семян и появлением первых цветков пройдет около 80 дней.

Разводят подсолнух и рассадным методом. Для этого в небольшие горшки сажают 2-3 семечки. Это нужно сделать за месяц до того, как цветовод решил высадить их в открытый грунт. Рассаду нужно поместить на хорошо освещаемое окно, периодически поливать, но не чрезмерно.

Маленькие подсолнухи высаживают в открытый грунт при устоявшейся температуре +12 °С.

Обратите внимание! Размножение гелиантуса семенами — самый простой и эффективный способ, семена сохраняют всхожесть до 5 лет.

Многие любители практикуют выращивание декоративных подсолнухов в домашних условиях, для этих целей подойдут карликовые сорта. Горшок следует выбирать ориентируясь на сорт, для невысоких сортов хватит контейнера диаметром около 40 см. Перед посадкой контейнер нуждается в дезинфекции, чтобы избежать заболеваний будущих растений.

На дне горшка необходимо сделать дренаж, для этого подойдет галька или пенопласт. Поверх дренажного слоя насыпать специальный грунт, не досыпая до края около 2 см. Всходы появятся через неделю, после этого контейнеры помещают на окно. Даже в домашних условиях можно вырастить подсолнечник Медвежонок.

Уход за культурой

Обратите внимание! Цветение растения наступает с середины июля и продолжается до октября.

Поливать культуру нужно часто и обильно, т.к. растение имеет большие корни, частота полива — 1 раз в неделю, в засуху увеличить. Полив должен быть регулярным в период, когда формируются листочки и бутоны, а также во время цветения.

Засохшие цветы нужно удалять, чтобы стимулировать появление новых цветов.

На плодородном грунте гелиантусу не требуются удобрения. Для бедной почвы стоит запастись суперфосфатом в гранулах, которым нужно подкормить молодое растение в период образования 5 листков. Настой коровяка в соотношении 1:10 нужно внести в период бутонизации. В это же время также добавляется сульфат калия.

Обратите внимание! В случае, если на листве подсолнуха появятся пузыри, нужно подкормить раствором, содержащим бор.

Каждую неделю нужно избавляться от сорняков на клумбе и рыхлить почву вокруг подсолнечника, и осматривать растение на предмет обнаружения болезней или вредителей. Цветение подсолнуха может не произойти, если растение атакуют паразиты.

Самые распространенные заболевания:

  • ржавчина: оранжевые пузыри на стебле растения;
  • ложная мучнистая роса: на внутренней стороне листа — белый налет, на внешней — темные пятна;
  • бурая пятнистость: круглые пятна, потом подсыхают.

Эти заболевания появляются в результате неправильного ухода, а повышенная влажность воздуха и почвы вызывают грибковые инфекции. Справиться с этими заболеваниями можно с помощью обработки культуры фунгицидами, а также удалением пораженных участков растения.

Ржавчина у подсолнуха

Для борьбы с грибком можно воспользоваться народным методом: медный купорос (3 г), хозяйственное мыло (25 г), вода (1л). В течении недели этим раствором обрабатывают растение, пока симптомы заболевания не исчезнут.

Вредители, часто атакующие растение:

Обратите внимание! От вредителей избавляются с помощью инсектицидных препаратов.

Зимовка растения

Многолетние сорта необходимо после повторных заморозков обрезать, чтобы над землей осталось около 7 см. Обработать растение и почву любым фунгицидом, чтобы предотвратить появление грибка. Укрыть растение, чтобы оно не вымерзло.

Свое название подсолнух получил за то, что его головка похожа на солнце и следует за ним целый день. При уходе за этим декоративным цветком нужно быть внимательным и осматривать его регулярно, чтобы предотвратить заболевание или появление вредителей. Ухаживать за культурой будет намного легче, если заранее ознакомиться с особенностями посадки и ухода за ней.

Декоративный подсолнух – солнечные цветы на садовом участке

Отправим материал на почту

Как самостоятельно вырастить декоративный подсолнух на своем участке — вопрос, который волнует многих. Рассмотрим выбор подходящего места, а также сроки посадки в открытый грунт. Кроме того, разберемся, в чем заключаются особенности выращивания из семян или рассады и последующий уход за молодыми всходами. Опишем, какие существуют сорта декоративного подсолнуха, описание и фото, а также лучшие идеи применения декоративного подсолнуха в ландшафтном дизайне сада.

Декоративный подсолнух – происхождение вида, описание и фото существующих сортов

Подсолнух (Helianthus или гелиантус) впервые появившейся в нашей стране при Петре Первом, который привез семена из Европы, относится к семейству Астровых. В те времена он не отличался от нынешней сельскохозяйственной культуры. Декоративный вид подсолнуха был получен несколько позже благодаря работе селекционеров, которая не прекращается и по сей день. Известно более 150 декоративных сортов гелиантуса и с каждым днем появляются новые гибриды.

Различают высокорослые, низкорослые и махровые сорта, отличающиеся высотой, размером соцветия и имеющие самую разнообразную окраску лепестков – от лимонно-желтой до темно-красной.

Применение декоративных подсолнухов весьма разнообразно. Карликовые сорта включают в состав букетов, выращивают в условиях квартиры на подоконнике. Средне- и высокорослые сорта используют в качестве декораций при создании различных ландшафтных дизайнов и оформлении садов.

Высокорослые сорта декоративного подсолнечника

Высокорослый подсолнечник вырастает высотой до 2-х метров, имеет мощный стебель и отличается крупными цветами. Наиболее распространены такие сорта:

  • Малиновая королева – отличается интенсивно-малиновым окрасом соцветий с коричневой сердцевиной;
  • Красное солнышко– имеет цветы насыщенно-красного цвета, сердцевина черная;
  • Осенняя прелесть – лепестки окрашены в желто-коричневых тонах, сам цветок очень крупный, достигающий до 15-20 см в диаметре;
  • «Kong» – наиболее высокий представитель вида, вырастает до 5 метров в высоту, цветы оранжевого цвета с темной сердцевиной;
  • Утреннее солнышко – имеет крупные яркие соцветия с лепестками, окрашенными ближе к центру в красный цвет, а по краю в желтый, сердцевина обычно черная.

Низкорослые сорта декоративного подсолнечника

К низкорослым сортам относят декоративные подсолнечники, вырастающие не выше 50 см. Популярными среди садоводов, являются такие сорта:

  • Затмение – в высоту достигает 30-40 см, имеет соцветия лимонно-желтого цвета, сердцевина черная;
  • Бамбино – также не превышает 40 см высотой, лепестки желто-горячего насыщенного цвета;
  • «Sunspot» – карликовое растение, отличающееся огромными цветами диаметром 20-25 см желто-оранжевого цвета;
  • Пакито Колорадо – имеет крупные корзинки-соцветия сочного золотистого цвета, ближе к середине красно-коричневого, сердцевина черная.

Махровые сорта декоративного подсолнуха

Цветы подсолнуха декоративного махрового отличаются от обычных сортов тем, что их лепестки расположены в несколько рядов, так что практически полностью закрывают сердцевину. Махровые сорта ценятся за более декоративный внешний вид, однако вырастить их намного сложнее нежели простые. В среднем размер цветка колеблется в пределах от 5 до 30 см. Наиболее известны такие сорта:

  • Медвежонок Тедди – низкорослый сорт, наиболее популярный среди любителей подсолнухов. Цветок некрупный, диаметром до 10 см, теплого золотисто-оранжевого оттенка;
  • Плюшевый мишка – среднерослый сорт с крупными оранжевыми цветами диаметром до 20 см;
  • Свет луны – отличается очень крупные соцветия, достигающие в диаметре 45 см светло-желтого, лунного оттенка.

Видео описание

О сортах декоративного подсолнуха в видео:

Декоративный подсолнух: особенности выращивания, выбор места, посадка и уход

Подсолнух является неприхотливым растением, не отличается капризностью и особого внимания к себе не требует. Основные моменты, которые необходимо знать об уходе за этим растением:

  • полив – раз в 7 дней растения следует поливать. В знойную пору года это можно делать чаще, по мере пересыхания верхнего слоя грунта;
  • рыхление – почву вокруг ствола подсолнуха рекомендовано регулярно рыхлить во избежание застоя воды;
  • прополка – после каждого полива необходимо удалять сорную траву;
  • подкормка – органические удобрения вносятся один раз, в начале роста растения.

Кроме этого отцветшие соцветия следует удалять, не дожидаясь образования семян. Это делается для того чтобы стимулировать растение выбрасывать новые бутоны.

Этих мероприятий будет достаточно для того, чтобы декоративный подсолнух чувствовал себя хорошо и цвел с середины лета до начала сентября.

Выбор места для посева декоративных подсолнухов

Подсолнух – светолюбивое растение, потому важно выделить ему место в солнечном участке сада. Желательно, чтобы участок не продувался сильными ветрами, поскольку высокорослые сорта могут не выдержать порывов и сломаться.

Важно! Подсолнуху необходима плодородная почва с хорошим водоотведением, в кислом или засоленном грунте молодые растения погибнут.

На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми популярными проектами домов в современном стиле с мансардой – от строительных компаний, представленных на выставке домов «Малоэтажная Страна».

Кроме того, нельзя на одном и том же месте сажать подсолнух более одного года подряд. Это объясняется тем, что культура истощает почву, вытягивая из нее большое количество полезных веществ и микроэлементов. Даже при подкормке в последующие годы, подсолнечник будет чувствовать их недостаток, что скажется на его декоративных свойствах.

Выращивание декоративного подсолнуха из семян

Технология выращивания декоративного подсолнуха из семян проста и если следовать всем пунктам сложностей не возникнет:

  1. Семена перед посадкой необходимо на сутки замочить. Это делается для ускорения процесса прорастания.
  2. В подготовленном грунте сделать лунки глубиной 4-5 см.
  3. В каждую лунку посеять 2-3 семечки, немного заглубляя их в почву.
  4. Важно придерживаться схемы посадки 70х70 см (расстояние между лунками и рядами не должно быть меньше).
  5. После окончания посева грядку следует немного прикатать и полить.

Семена подсолнуха прорастают на 7-10 день после посева. Далее лишние всходы необходимо удалить, оставив из двух-трех ростков самый крепкий.

Выращивание декоративного подсолнуха из рассады

Вырастить гелиантус декоративный также возможно и при помощи рассады. Это позволит уберечь ранние всходы от неожиданных заморозков, что очень важно, поскольку подсолнух не является морозостойким растением. Чтобы получить рассаду подсолнечника необходимо предпринять следующие шаги:

  1. В торфяные стаканчики, заполненные субстратом для проращивания рассады или садовым грунтом с перегноем высеваются 1-2 семечки на глубину 4-5 см.
  2. Далее посевы необходимо полить и закрыть пленкой или стеклом для сбережения влаги, после чего убрать в теплое место до появления всходов.
  3. После прорастания семян, ростки требуют дополнительного освещения, чтобы они окрепли. При недостатке освещения рассада будет вытягиваться и гнуться.
  4. Почву необходимо регулярно поливать, чтобы она всегда была немного влажной, однако важно избегать застоя воды.

В получении рассады подсолнечника нет ничего сложного. Сеять семена следует за 25-30 дней до предполагаемой пересадки рассады в открытый грунт.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые специализируются на ландшафтном дизайне и малых формах. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Уход за молодыми всходами декоративного подсолнечника

У молодых ростков есть свои враги, потому для их сбережения следует предпринять следующие шаги:

  • для того чтобы уберечь еще не появившиеся всходы от пагубного воздействия слизней и улиток между рядами целесообразно разложить специальные приманки;
  • чтобы уберечь только проклюнувшиеся ростки от пернатых грядки накрывают сеткой или пленкой.

Подсолнечник, не смотря на засухоустойчивость, в период развития зелени требует частых поливов. Чтобы добиться лучшего развития цветоноса поливать грядки следует не менее одного раза в неделю.

При условии выращивания подсолнечника в плодородных почвах дополнительные подкормки не проводятся. Если грунт недостаточно питательный, через месяц после всходов молодые растения удобряют азотистыми, а в период развития цветоноса калийно-фосфорными удобрениями.

Высокорослые сорта по мере роста следует подвязывать, используя в качестве опоры простые колышки.

Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте, про проект деревенского дома.

Сбор семян подсолнечника и их выбор для посева

Собирать семена декоративного подсолнуха нужно после их полного вызревания, выбирая при этом крупные, неповрежденные семечки.

Для того чтобы собрать качественный посевной материал необходимо одному из самых крепких растений позволить «уйти в семена». То есть, не обрывать отцветшие соцветия, продолжая при этом тот же режим ухода и полива

Чтобы птицы не выклевали семечки, корзинки-соцветия, оставленные на семена, обычно оборачивают ситцевой тканью и оставляют до полного созревания.

Сроки посева декоративного подсолнуха в открытый грунт

Сроки посадки подсолнечника в открытый грунт напрямую зависят от региона. Благоприятным условием для начала посева семян является условие прогревание почвы до 10 °C. В теплой местности, где почва рано прогревается, семена высеваются в конце марта или начале апреля. В регионах с суровыми и затяжными зимами посев проводится не ранее конца апреля или же начала мая.

Чтобы добиться цветения подсолнечника в саду на протяжении всего лета, сеять семена следует с интервалом в одну неделю.

Видео описание

Как сеять декоративный подсолнух, смотрите в видео:

Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте, про озеленение балкона и выбор растений.

Применение декоративного подсолнуха в дизайне сада

Эти солнечные цветы имеют большой успех у любителей ярко оформить дизайн своей приусадебной территории. И это не удивительно, ведь декоративный подсолнух можно использовать как для примитивного украшения приусадебного участка, так и для одной из составляющих ландшафтного дизайна, дополняя и подчеркивая его.

Применение декоративного подсолнуха в саду, идеи:

  • Использовать как оформление арки или садовой калитки.

  • Высадить рассаду или высеять семена вдоль стены дома, тем самым образовав живую изгородь.

  • Использовать карликовые сорта как обрамление клумб.

С помощью декоративного подсолнечника можно не только украсить сад, но и придать красок огороду, посеяв его семена рядом с обычным видом.

Видео описание

В видео красивые цветы подсолнечника:

Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте, как применять флоксы в ландшафтном дизайне.

Коротко о главном

Декоративный подсолнечник несколько требовательнее обычного в ходе. Но, при должном внимании, это растение способно радовать своего владельца красочным цветением на протяжении нескольких месяцев. Обеспечив правильный режим полива, и подобрав оптимальное место для выращивания культуры, каждый садовод получит пышное и длительное цветение декоративного подсолнечника.

Ссылка на основную публикацию